笔趣阁

第644章 渔技录记（第2页）

。

“江水分五色：清、浊、青、黄、白。清水多小鱼，浊水多大鱼，青水有草鱼，黄水有鲤鱼，白水（浪花）有哲罗。但水色会骗人——看似清水，可能刚下过雨，泥沙未沉；看似浊水，可能是上游排污。”

他教了一个秘诀：“用碗舀水，静置一炷香时间。沉下的泥沙占碗底三分，是正常浊水，可以下网；占一半以上，是异常，不能下网，鱼会憋死。”

这方法简单实用。阿雅记下细节：碗的大小，静置时间，泥沙比例。

“还有‘看风下网’，”

老赵头继续，“东南风起，鱼往上游；西北风来，鱼往下游。下风处鱼多，但网容易被吹乱；上风处鱼少，但网形好。要折中——侧风下网，斜着拦。”

他一口气讲了八种渔法，每种都有口诀，有原理，有实例。讲到中午，老人累了，咳嗽起来。张永江赶紧让他休息，承诺明天再来。

第二天，他们拜访第二位老渔民——钱老二，八十五岁，住在下游的“鲤鱼滩”

。

钱老二的特长是“特殊渔具制作”

。他的窝棚像个手工作坊，里面堆满了各种奇怪的工具。

“这是‘鱼鹰船’，”

钱老二指着一艘模型小船，船上站着一排木雕的鱼鹰（鸬鹚），“我太爷爷那辈用的。训练鱼鹰捕鱼，鱼鹰脖子上套环，捕到大鱼吞不下，吐出来给主人。后来不让用了，说太残忍。”

他详细讲了怎么训练鱼鹰：从小养，喂活鱼，建立信任；套环的松紧要合适，太紧鱼鹰难受，太松鱼吞下去；捕鱼时吹特定哨子，指挥鱼鹰下水、上岸、吐鱼。

“现在没人用了，”

钱老二摸着模型，“但这是手艺，是文化，得记下来。”

接着他展示了“灯笼捕鱼法”

——用竹篾编成灯笼，里面点松明或蜡烛，夜间挂在船头。鱼有趋光性，会游向光亮，这时下网，一网能捞上百斤。

“但这法子不能常用，”

钱老二说，“鱼也不傻，用多了它们就学乖了。一个月用一次，最多两次。”

还有“音诱捕鱼法”

——用特制的竹哨，吹出不同声音，吸引不同鱼种。

他当场吹了一段：低沉悠长的“呜——”

声，“这是召鲤鱼，鲤鱼喜欢沉稳声音。”

短促清脆的“滴滴”

声，“这是召鲫鱼，鲫鱼喜欢活泼声音。”

连续起伏的“哗啦”

声，“这是召草鱼，草鱼喜欢流水声。”

张建国试了试，吹不出来。钱老二笑：“这得练，练三年才能吹准。我十岁开始练，练了五年才出师。”

最神奇的是“药饵捕鱼法”

。钱老二拿出一个小陶罐，里面是黑色的粉末，有淡淡的草药香。

“这是‘醉鱼散’，我爷爷的秘方。用十八种草药配制，撒在水里，鱼吃了会醉，浮上水面，但不会死，过两个时辰就醒。用来捕鱼苗最好——醉倒了捞上来，养在鱼塘里。”

他讲了配方中的几种主要草药：曼陀罗（麻醉）、苦参（驱虫）、艾草（清香）……但关键几味，他没说，“这是祖传秘方，不能外传。但你们记下有这么个法子，万一以后需要，知道去哪儿找。”

阿雅理解，只记录方法和原理，不追索具体配方。