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第531章 松茸谷（第2页）

“看，”

莫日根指着菌根上的菌丝，“这些菌丝还活着。咱们摘了这朵松茸，菌丝还在土里，明年还能长。”

这就是可持续采摘的智慧——不破坏根本，年年都有收获。

曹大林把松茸放进专用的桦皮篮里，篮底铺着新鲜苔藓，能保湿保鲜。

继续找。很快，曲小梅那边也现了：“这儿也有！”

大家陆续有现。这片山谷里的松茸真不少，走了不到半里地，就找到了七八朵。都是菌盖未开的“童茸”

，品相很好。

“这儿是松茸窝子，”

莫日根判断，“土好，树好，水好，松茸就爱长在这儿。”

正说着，刘二愣子在远处喊：“曹哥！这儿有大家伙！”

跑过去一看，在一棵大栎树下，赫然长着三朵松茸，呈三角形排列。最大的一朵菌盖直径过四寸，菌柄比成人手腕还粗。

“这是‘松茸王’啊！”

刘二愣子激动得声音都变了。

莫日根过来看，也很惊讶：“长这么大的松茸，少说也得长了七八天。居然没被动物现，真是运气。”

采这三朵松茸得格外小心。曹大林先清理周围的落叶和杂草，露出完整的生长环境。他现这三朵松茸的菌根在地下是连在一起的，说明它们来自同一个菌丝网络。

“要采就得都采，”

莫日根说，“留一朵，菌丝的营养不平衡，反而活不好。”

曹大林小心翼翼地用木铲，把三朵松茸完整地挖出来。菌根连在一起，像一簇白色的珊瑚。整簇松茸掂在手里，沉甸甸的，得有两三斤重。

“这一簇，能卖不少钱。”

吴炮手感慨。

莫日根却说：“松茸不光能卖钱，自己吃也是美味。炖鸡、烤肉、做汤，鲜得很。”

大家继续在山谷里寻找。到中午时，带来的两个桦皮篮都装满了，粗略估计有三十多斤鲜松茸。

“够了，”

莫日根说，“采一半留一半，年年都有。”

正准备休息吃饭，山谷另一头忽然传来人声。大家警惕起来，曹大林示意大家隐蔽。

透过树丛，看见五六个人从山谷那头走过来。都是汉族打扮，穿着劳动布工作服，戴着草帽，背着背篓，手里拿着小铲子。看样子，也是来采蘑菇的。

那伙人也现了曹大林他们。双方隔着几十米对视，气氛有些微妙。

莫日根低声说：“是采菇人。这一带松茸多，常有人来采。”

曹大林想了想，主动走出去，隔着一段距离打招呼：“同志，你们也是来采蘑菇的？”

对面一个中年汉子回应：“对。你们是…？”

“我们是来学习的，”

曹大林说，“跟莫日根老人学打猎采药。”

听到莫日根的名字，那伙人的态度缓和了些。中年汉子走过来，看见莫日根，认出来了：“莫日根大叔！是您啊！”

原来这汉子叫赵建国，是附近林场的工人，业余时间喜欢采山货。他认识莫日根，还跟老人买过兽皮。