大堂里一片安静,没有人说话,所有人的眼神都变得火热起来。
几千块年终奖,对谁都是巨大的诱惑。
“好!”
霍东风一拍手:“既然大家都没意见,那从明天开始,这个方案正式执行!从现在到年底,能不能过个肥年,能不能风风光光的过年,全看大家伙自己!”
“有没有信心?!”
“有!”
整齐划一的声音,几乎要把鼎庆楼的屋顶掀翻。
……
从这天开始,鼎庆楼完全变了一个样子。
所有人的积极性,被彻底调动了起来。
以前,盘子打碎了就打碎了,没人在意;现在,谁要是不小心磕一下盘子,旁边立刻有人提醒:“小心点!年终奖还要不要了!”
以前,洗菜水随便流,灯白天开着也没人关;现在,最后一个离开的人,一定会检查一遍水电。
以前,食材边角料随手倒掉;现在,都会统一收集起来,能利用的利用,能卖的卖。
甚至有人主动盯着别人,只要有一丁点浪费行为,立刻就会被所有人一起指责。
一个月下来,光是洗盘子这一项,就少损耗了五十多套餐具。
后厨的浪费明显减少,前厅服务更加用心,整个鼎庆楼上下一条心,干劲十足。
霍东风看在眼里,喜在心里,对秦浩更是佩服得五体投地。
可就在所有人都铆足了劲干活的时候,有一个人,却越来越不对劲。
——张晓梅。
她一连好几天,迟到、早退、心不在焉,干活拖拖拉拉,有时候客人喊了好几声,她都像没听见一样。脸上一会儿得意,一会儿茫然……
这天下午,眼看还没到下班时间,张晓梅又偷偷摸摸换好衣服,打算从后厨小门溜出去。
霍东风把这一切看得清清楚楚,眉头紧紧皱成一团。
等张晓梅溜出去之后,他把服务员领班周姐叫到了自己办公室。
“周姐,你坐。”
霍东风脸色不太好看。
周姐心里一紧,知道霍东风肯定是要问张晓梅的事。
“霍经理,您找我?”
“张晓梅最近到底怎么回事?”
霍东风开门见山:“家里出什么事了?还是心里有情绪?天天迟到早退,干活也不上心,再这样下去,我只能按规矩处罚了。”
周姐脸色一阵迟疑,欲言又止,犹豫了好半天,才咬了咬牙,压低声音:“霍经理,这话我只跟您一个人说,您可千万别跟张晓梅说是我讲的,不然她得恨死我。”
霍东风点头:“你放心,我有分寸。”
周姐这才小声说道:“这不是前几天店里来了几个韩国老板吃饭吗,其中一个老板,跟张晓梅看对眼了。”
“这些天,一到晚上,那个韩国人就开车来接她,我已经亲眼看见好几回了。那小汽车看着就很贵……”
霍东风脸色一变:“真的?”
“千真万确!”
周姐拍胸脯保证。
周姐走后,霍东风还是不放心,又叫来另外一个平时跟张晓梅走得比较近的服务员,一问,得到的答案一模一样。
“这是要出事啊!”
霍东风一拍额头,心里暗暗叫苦。
他跟赵海龙不算特别熟,可赵海龙是小舅子崔国民的兄弟,算起来,也是自己人。张晓梅要是真在这个节骨眼上出点作风问题,甚至跟别人跑了,赵海龙那个性格,非崩溃不可。
他不敢耽搁,立刻跟秦浩把情况一五一十说了一遍。
秦浩听完,沉默了片刻。
刚好宏伟也在旁边,一听这话,当场就炸了。
“什么?韩国佬还敢跑到咱们东林地盘上祸害良家妇女?”
宏伟一拍桌子,站起身,眼睛瞪得溜圆:“反了他了!我去把那小子腿打断!”
秦浩白了他一眼,毫不客气地泼冷水:“闭嘴。”
“谁家良家妇女,会跟一个只见过几面的男人天天晚上出去鬼混?”
秦浩语气冷淡:“是她自己心野了,跟谁没关系。”
“就算真要出头,也轮不到你。”