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第656章 蒸鹿尾出鍋沈國富 我就是路過看（第3页）

「為什麼要這麼做呀？」

「是為了讓菜葉子的味道更好的深入到鹿尾巴中，同時也讓菜葉子更好的吸收鹿尾巴的異味。」

包裹妥當，林旭開始做下一個。

就這樣，鹿尾巴一根一根的包裹好，隨即起鍋燒水，水開後在鍋里放入不鏽鋼篦子，再將包裹好的鹿尾直接放在篦子上，蓋上鍋蓋，大火蒸製。

沈佳悅笑著說道：

「感覺跟荷葉蒸雞和糯米雞一樣，這需要蒸多久啊？」

「三十分鐘，時間短了蒸不透，時間長了鹿尾巴的油脂又容易滲出，所以三十分鐘正合適。」

這個時間，正好能讓肉中的異味被白菜葉吸收。

「哇，三十分鐘啊，快快快，再幫我過幾關，我要每一關都拿到金蘿蔔。」

林旭無奈，只得答應這個乖寶寶的請求。

很快，保衛蘿蔔的音樂聲便響了起來。

正玩著，沈國富的身影悄悄出現在廚房門口，沈佳悅扭臉一看，驚訝的問道：

「老爸？你咋來了？這才剛過中午，還沒到晚飯時間呢。」

老沈乾咳一聲：

「我聽老黃說鹿尾巴已經送到，所以想過來看看，想知道這玩意兒到底咋做的。」

沈佳悅似笑非笑的看了他一眼：

「你這是瞞著我老媽來的吧？當心我打小報告喲。」

沈國富趕緊說道：

「你媽下午有門診，下班不定得多晚，我也不是專門來的，是過來談生意，順路來看看……對，就是順路。」

「行啦行啦，不用解釋……鹿尾巴還有二十多分鐘才能蒸好，再等會兒就能吃了。」

一聽這話，老沈臉上頓時浮現出笑容：

「還是我閨女懂事……春天來了，你倆有啥需要的沒？有的話就說話，爸給你們買。」

老沈原本想說買車的，但想想女婿現在是邁莎銳的推廣大使，想開什麼車直接跟邁莎銳協商就行，不用花錢。

至於別的，不戴手錶，不碰文玩，不玩玉石，有錢人的習慣和愛好，基本上都沒沾過。

這種情況下，想給女婿買點東西，也不知道買什麼好。

林旭說道：

「什麼都不用買，我們啥都不缺。」

既然如此，老沈沒再打擾這兩位，而是來到外面，給老黃髮了條消息：

「我已經到店裡了，再有半小時就做出來，黃老闆可以來嘗嘗。」

老黃這會兒還在三里屯附近，看到消息後說道：

「那得再等會兒，我先把人家訂購的食材送完。對了沈老闆，可以通知一下別的人，崔教授下午沒課，立山先生下午不拍視頻，難得清閒，不如……」

這個不如用得頗為玄妙。

感覺都沒說，但卻又把意思表達得淋漓盡致。

老沈立馬心領神會：

「行的，那我就先準備了。」

結束聊天后，他來到廚房門口，打開柜子，看了看裡面放著的白酒。

有五糧液，有茅台，還有劍南春和瀘州。

但感覺這些酒跟北方的蒸鹿尾有些不搭配，想了想，他拿著手機給鄒城打了個電話：

「去我辦公室的酒櫃裡，搬一箱二鍋頭送到迎春街。」

吃北方的美食，自然就得喝北方的酒，這樣才對味兒。

掛斷電話，老沈通知了崔清遠、耿立山、譚亞軍三位酒友，順便又給老孫頭打了個電話，催他收竿回來。

釣魚雖然重要，但喝酒更重要好不好！

就這樣，在林旭幫沈佳悅通關遊戲的時候，老沈張羅了這場酒局。

半小時很快過去，繼續拍攝。

林旭站在灶台前，等沈佳悅拿著相機走過來，這才把火關掉，順便對著鏡頭說道：

「不管蒸饅頭還是蒸別的菜，都要先關火，讓鍋里的溫度和氣壓緩緩降下來，然後再掀開鍋蓋。要是上來就掀開鍋蓋，會影響口感和賣相。」