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第630章 墩墩 果然每一口肉都是有代價的（第4页）

他揪了一大團面，擀開，摔打幾下，然後從盆里挖出大半斤肉餡，均勻的鋪在上面，按照油旋的做法做出來，放進平底鍋里慢慢炕著。

牛闖對切絲器產生了興，他好奇的問道：

「潼關肉夾饃用的金絲餅，也是這玩意兒做出來的吧？」

林旭點點頭：

「對，西安人一提到潼關肉夾饃就各種埋汰，老是嘲諷潼關肉夾饃不是標準肉夾饃，還各種抵制，其實中原那邊，這種金絲餅肉夾饃很常見，不過中原一般不說潼關肉夾饃，而稱為靈寶肉夾饃……」

潼關和靈寶挨著，兩種美食其實是一種做法。

很多交界地的美食都有這樣的叫法，比如py壯饃，到了山東就是菏澤壯饃；香河肉餅，到了燕京就是京東肉餅。

沒多久，烤箱裡的油旋烤好，林旭將平底鍋里炕好的大肉火燒放進去，繼續烤制。

至於剩下的他沒再做，而是留給牛闖他們練手。

「趁著這會兒不太忙，把這些面和肉餡全都做成油旋吧，給大家都嘗嘗鮮。」

林旭說完，端了幾個出鍋的金絲油旋來到廚房外面，沈佳悅剛把玉帶鯉魚的視頻剪輯完成，這會兒正在等待生成。

見林旭端著吃的過來，這丫頭當即來了興：

「哇，你做吃的啦？」

「做了點老家的油旋，你嘗嘗咋樣，裡面還有大的呢，小時候我經常吃，媛媛姐跟我搶還打過好幾架。」

沈佳悅越聽越有興：

「那上次回家咋不帶我吃呢？」

「不是殷州的，是殷州南邊一個縣城裡的美食，你先嘗這個，看好不好吃，好吃了晚上再做點，讓爸媽都嘗嘗。」

小兩口用紙巾墊著，一人拿起一個。

金黃的外皮已經烤酥，那些金絲也蓬鬆起來，咬一口，酥得掉渣。

沈佳悅對這種酥酥的美食完全沒有抵抗力，她吃的時候還用手托著，生怕這些碎渣掉下來，那樣可就少吃了呀。

外面的皮香酥美味，而裡面的肉餡則鮮香好吃，還帶著肉湯，把油旋里的面芯都浸透了。

「真的好好吃，我喜歡！」

沈佳悅吃得美滋滋的，臉上洋溢著幸福的笑容，這不光是因為吃到了好吃的，最主要的是旭寶做什麼都第一時間想到自己。

這樣的愛情，比什麼美味佳肴都讓人幸福。

或許這就是網上說的嫁給了愛情吧。

林旭咬了一大口，覺得麵皮切絲的長度可以更大膽一些，這樣外面的金絲更多，吃起來也更香酥美味。

「旭寶，下午多做點吧，老爸肯定也很喜歡吃。」

「行，等會兒我讓牛闖再和點面。」

「對了對了，也得給燕寶做點，她健身減脂那麼累，肯定要多吃點肉肉和碳水補一下的……我們姐妹的感情，就是這麼濃厚。」

林旭：「……」

你不解釋還好，越描抹越此地無銀三百兩。

不過這對姐妹相愛相殺也挺好的，一家人吵吵鬧鬧的才是生活，才有煙火氣，一直安安靜靜的，那多無啊。

油旋吃完，視頻也正式生成，沈佳悅用播放器預覽一遍。

確認沒什麼問題，登錄林旭的帳號，正式上傳最錄製的高端東北菜——玉帶鯉魚，然後開始剪輯墩墩的視頻。

讓網友們見識一下，貓貓視角和人類視角的不同之處！

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突然好想吃油旋，所以就寫了一下，在意念中過過癮……本章5ooo字，求月票啊兄弟們！