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第472章 追求細膩沒問題但顆粒感才是芝麻（第3页）

來到屋裡，跟孫大媽打完招呼，林旭把打包的飯菜拿出來。

老孫頭端著胡辣湯喝了一口：

「嚯，這胡椒味兒夠正的，這兩天正饞這口呢，沒想到你就送來了……咱不是外人，有啥需要我幫忙的事兒你就說話。」

林旭笑了笑：

「您這麼一問，搞得我像是無事獻殷勤一樣。」

老孫頭拿著油條吃了一口：

「咱是自己人，所以我就沒跟你兜圈子。」

「是這樣的孫大爺，我申請了個迎春街釣魚協會，打算讓您當這個協會的理事長，因為我顧不上，而且資歷太淺，不夠格。」

迎春街釣魚協會？

老孫頭還以為林旭打算托自己辦什麼證件呢，沒想到是釣魚的事兒。

身為一個釣魚佬，可這是義不容辭的大事。

他笑著說道：

「行啊，反正閒著也是閒著，不過要說資歷的話，你的資歷不差，二十斤的大魚都能提上來，這可不是一般釣手能做到的。」

一說到釣魚，老孫頭的話就多了。

他還記得那天在銀杏園中，林旭輕鬆就釣上來一條將近二十斤的大花鰱。

這要是換做自己，不扛著在迎春街走幾個來回，那絕對找不到家門。

釣魚佬大都是與世無爭心態平和的，但要是釣上魚來，那就是另一番模樣了。

林旭沒想到老孫頭答應得這麼果斷，也就省了他準備了一路的措辭。

配著老兩口吃完飯，他給竇雯靜打了個電話，一行人開車去街道辦那邊按照流程進行申請註冊。

接下來就是等待審核了。

為此，林旭還特意把林記旁邊一個二樓的商鋪租下來，作為協會的駐地。

回頭一旦通過審核，釣魚佬們就有自己的空軍基地了。

接下來兩天，不管店裡還是公司都很平靜，陳美娟已經帶人開始在銀杏園那邊開始做前期的施工了。

比如拆掉大門，比如清理荒草方便修路等等。

沈佳悅拍完了空氣炸鍋做炸鮮奶後，在網上掀起了用空氣炸鍋做美食的熱潮。

就連吳可欣都在直播時候跟著復刻了一把，還把鮮奶換成了酸奶，做成了炸酸奶，讓網友們看到了空氣炸鍋的更多用法。

「旭寶，噔噔噔噔，看我買到了什麼！」

周三下午，林旭去釣魚台和燕京飯店轉了一圈，剛走進小廚房，才發現工作檯上多了一樣不太常見的東西——小型電動石磨。

林旭好奇的問道：

「你買這東西做什麼？準備做豆腐嗎？」

「哈哈，老土了吧，這東西可不止能做豆腐，還能磨豆漿、磨糯米、磨花生、磨芝麻……反正用石磨能做的，這個小磨都能做出來。」

這本身就是石磨的工作範圍而已。

林旭不理解的是，自家沈寶寶買台石磨的動機是什麼，難道真要在美食的道路上一去不復返了嗎？

「怎麼想起買石磨了？」

「因為長得可愛呀，別的石磨都好大好大，但這台石磨小小的，你看上面的磨盤跟一個盤子差不多大小，看起來又精緻又可愛，我一眼就相中了。」

果然……

女人買東西的腦迴路，永遠停留在顏值上。

不管有沒有用，只要能碰觸到她們莫名其妙的萌點上，那就爽快的剁手。

林旭見旁邊放著石磨的說明書，才發現這台石磨是低研磨，最大程度還原手磨的效果。

而且在磨製的過程中，不會因為摩擦而發熱，這樣就不會破壞食材的營養平衡了。

現代社會，雖然豆漿機、料理機、研磨機、破壁機非常普遍，但這類高設備都個共同缺點，那就是在快攪打食材時，刀頭會發熱。

這種熱量，對食材本身來說是有破壞性的。

所以一些講究的人，研磨食材時會特意加一些冰凍的水，或者放一些碎冰進去，儘可能降低刀頭髮熱的情況。

「旭寶，咱用這個做點好吃的吧？」

沈佳悅不知道能做什麼，但這麼可愛的小磨磨，不做點美味總覺得缺少些什麼。

林旭剛要說太麻煩，突然想起前幾天於大爺拜託自己出黑芝麻糊教程的事情。

既然有了石磨，那就一步到位，拍一期古法石磨黑芝麻糊的教程吧，順便講一下黑芝麻糊的製作要點。