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第376章 現代版庖丁解牛職務升遷成釣魚（第3页）

比如今天，為什麼所有總廚們都齊聚這裡。

不就是等著占便宜嘛。

沒多久，一台箱貨搖搖晃悠拐到了十二號樓的院子裡。

車門打開，老黃從副駕上的位置跳了下來。

「老尹，你要的牛送來了，趕緊下手，還等著吃肉呢。」

這會兒所有總廚全都到了，司機把牛趕下來，繞著院子牽到了後面的屠宰場中，後面已經準備好了大大小小的盆，等著宰殺。

林旭剛要跟過去看看熱鬧，手機突然響了，是老媽陳美娟打來的。

「兒砸，前兩天你岳父岳母聯繫我們，想讓你和悅悅在春節舉辦婚禮，你覺得咋樣？」

春節舉辦婚禮？

這個倒也不是不行，反正現在車子房子都有了。

按照現代婚姻觀念來說，這已經滿足了最低的結婚條件。

反正跟沈寶寶已經住到了一起，不如就把婚禮辦了，一直拖著不辦事，說不定岳父岳母還會多想呢。

想到這裡，林旭說道：

「可以啊，不過在哪辦呢？都來京城的話，到時候交通啥的不方便吧？」

「我跟你爸也是這麼考慮的，但你師父說結婚時直接包下釣魚台一棟樓就行了，連典禮帶招待賓客全都省了。」

我師父？

林旭有些詫異的問道：

「你們跟我師父還有聯繫呢？」

「廢話，人家對你那麼好，我們怎麼不和高先生打好關係呢？他還在群里說……」

「群里？媽，你們還偷偷建了個群嗎？」

林旭越來越覺得這一屆長輩會玩了，不僅私下裡偷偷跟師父聯繫，還背著自己建了個群。

「這是你岳父建的，群名叫【小旭悅悅婚禮籌備委員會】，群里都是你的長輩，輩分最低的就是你師兄，其他都是雙方的親戚。」

哈？

背著我和沈寶寶偷偷弄了個婚禮籌備委員會。

整得還挺專業。

林旭說道：

「既然你們準備，那我跟悅悅就什麼都不管了，只負責到時候給你們敬茶倒酒了。」

陳美娟笑了笑：

「只要你不介意春節結婚，那我們就開始準備了……等在京城辦過婚禮後，你和悅悅春節回來，咱再專門開席招待一下這邊的客人就行。」

「好！」

掛斷電話後，林旭有種做夢的感覺。

雖然距離春節還有將近三個月，但一想到要跟沈寶寶走進婚禮殿堂，還是有種做夢的感覺。

希望能一直幸福下去啊。

他將手機揣進衣兜里，溜達著來到樓後面，才發現牛的宰殺過程已經結束，這會兒不僅牛皮已經完整的被剝開，甚至連牛的軀幹也已經被大卸八塊。

尹宏斌在郭衛東協助下，將牛腿等大塊的部位拆解下來。

他手中拿著一把小小的尖刀，麻利的挑斷牛膝蓋里的筋膜，將小腿連帶著牛蹄卸下來。

接著按照筋膜的走勢劃開牛腿，將牛的大腿骨拆出來。

一通操作，這根牛後腿就被分成了好幾部分。

沒有任何多餘的步驟，力道和刀口的深淺也恰到好處，堪稱現代版的庖丁解牛。

力氣大的袁德彪將拆下來的部位用肉鉤掛在旁邊的鐵架子上，由師兄謝保民和十一號樓的總廚范明做進一步的分割。

不遠處的水池前，戴建利、宋大海、何寶慶三人正圍著幾個盛滿清水的大盆收拾兩頭牛的內臟。

而戴著金邊眼鏡的邱振華，則拿著噴槍在燒牛頭。

至於其他總廚，也在做著協助工作，有沖水的，有浸泡的，還有整理邊角料的。

老黃拿著手機站在外圍，一邊拍照一邊讚嘆：

「一群國字頭的大師傅伺候著，這也算是兩頭牛的牛生巔峰了。」

見到林旭過來，他笑著問道：

「林兄弟想吃啥儘管開口，按照慣例，殺牛時牛雜要全部做成菜犒勞幫忙的人，咱今天有口福了啊。」