笔趣阁

第303章 一口炒餅一口蒜這才是最極致的碳（第3页）

「什麼吃的，我跟你爸可正在減脂鍛鍊身體呢，你可不能拉爸媽的後腿知道……這是什麼？蘋果？」

韓淑珍有些沒轉過來彎。

大老遠跑過來，就為了送一個還沒拳頭大的蘋果？

「看來你沒看我朋友圈啊，這是謝師兄在電視台做的面果，是點心來著，旭寶覺得好可愛，就給我帶了倆，我就吃了一個，剩下這個沒捨得吃，就給你送來了。」

韓淑珍下意識的扭臉看了看窗外。

太陽也沒打西邊出來啊，今天這丫頭是怎麼了？

等等……點心？

她看了看盒子裡的小蘋果，這不就是真蘋果嗎？

居然是點心，這做的也太……

韓淑珍起身來到旁邊的水池旁邊，用洗手液認真洗了洗手，這才拿起了那個精緻的小蘋果。

拿在手中發現確實是假的，這蘋果輕飄飄的，還有點軟，跟真蘋果有很大差距。

不過能做到這種地步，確實很不簡單。

韓淑珍拿在手中左看右看，越看越覺得這小蘋果做得好。

「旭寶說了，不忙了就開始做的面果，到時候我還給你送過來，讓咱家韓主任好好品嘗品嘗。」

女兒真是長大了啊，知道來送東西吃了。

韓淑珍一臉欣慰的把小蘋果掰開，看到裡面的餡就忍不住嘗了一口。

嗯，這小蘋果做得是真不錯，餡料中的蘋果味非常濃郁，讓人忍不住想多嘗幾口。

正吃著的時候，沈寶寶湊過來笑嘻嘻說道：

「媽，法拉利出了一款跑車……」

她剛說到這裡，韓淑珍就把剩下的一半小蘋果放回餐盒，並遞到了沈寶寶手中：

「這小蘋果太貴，媽吃不起……」

沈佳悅：？？？？？？

我是想說把我的法拉利F8置換一下，沒說買的啊。

那台F8買幾年了一直沒咋開過，也就畢業那段時間為了把旭寶弄到手才開過幾次，現在旭寶已經成功拿下，就沒必要讓F8繼續吃灰了。

置換一台更實用點的車豈不更好。

然而沒想到話還沒說完就遭到了老媽的拒絕。

嗚嗚嗚嗚這是什麼塑料母女情？

她碎碎念的把自己的想法說出來，隨即不滿的嘟囔道：

「下次見到姥姥我絕對要告狀，就說你偷吃了給姥姥做的高級點心，還教唆我偷她的金鐲子。」

這次輪到韓淑珍無語了：

「想置換啥車直接置就行了，不用給我說，我閨女長大了，也得有自己的自由和財產支配權……以後只要你單筆消費不過一百萬，我跟你爸就不再過問了，行不行閨女？」

說話的時候，她再次打開餐盒，把剩下的半個小蘋果吃了。

一邊吃一邊說著自己的條件：

「以後小旭做什麼好吃的了，記得給媽送點。」

沈寶寶嘻嘻一笑，摟著韓主任的肩膀說道：

「就知道淑珍姐對我最好了……旭寶說還要做柿子、雪梨、大棗、山竹啥的，到時候做一樣我就給你送一樣。」

「好，我閨女真孝順。」

母女倆重歸於好，都沒再提姥姥相關的話題。

店裡，在冷庫里冷靜了兩個多小時後，那些烙好的麵餅總算是徹底涼透並回軟，可以切絲了。

林旭從冷庫里拿出來，把麵餅對摺後擺放在案板上，然後一張張摞起來。

對齊後，開始切絲。

為了方便炒制，炒餅的餅絲要相對窄一點，大概五六毫米就行，再寬的話，不僅不容易炒透，而且吃著也不方便。

要是燴餅或者燜餅，那寬度就得進一步提升到一厘米左右。

這樣餅絲正煮製或者燜制的時候，能吸收更多的湯汁，吃起來會更美味。

餅絲切好後用手抖散，防止迭壓在一起。

切好後放在筐里備用。

接著林旭拿來一顆捲心菜，去掉外面幾片稍顯乾枯的葉子後，從中間切開，先將中間的菜梗去掉，接著放在案板上，切成和餅絲一樣寬的細絲。