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第217章 適合炫技的甜品七彩馬蹄糕優秀級（第3页）

「我們家少康也報。」

「還有茉莉，女廚師現在也開始吃香了……」

沈寶寶哭笑不得的聽著親戚們的討論。

母校的風評受到波及了呀！

沒多久，粉蒸銀絲端了上來。

「奶奶，這是粉蒸銀絲，是用蘿蔔絲蒸出來的，上次來的劉會長說這是一道古籍有記載的失傳菜品，被旭寶復刻出來了。」

林老太太一聽更高興了，當即夾了一筷子嘗了嘗。

柔韌軟糯的口感配上那股子淡淡的蒜香味，讓她頓時喜歡得不行：

「好吃，真好吃！沒想到我這把老骨頭居然能吃到這麼好的菜，都是沾了我大孫子的光啊。」

親戚們嘗了嘗，也都驚嘆連連。

從做法上來說，這道菜跟自家做的粉蒸蘿蔔絲沒多大區別。

但吃進嘴裡的口感和味道，卻能把粉蒸蘿蔔絲甩出去幾條街，吃完後甚至還忍不住懷疑，農村地頭隨處可見的大蘿蔔，真能做這麼好吃嗎？

接著，糖醋裡脊、油燜大蝦、冰糖肘子等菜品6續端到了桌上。

每一道菜都能引起親戚們的驚嘆。

而等林旭端著特意為林老太太準備的白袍蝦仁進來的時候，大家甚至已經有些審美疲勞了。

腦子裡想的已經從到底好不好吃變成了這道菜究竟有多好吃。

「奶奶，小時候老聽您說白袍蝦仁這道菜，這次在京城我特意跟人學了一下，您嘗嘗，看跟記憶中的味道是不是一模一樣。」

林老太太笑眯眯的說道：

「根本不用嘗，肯定是我大孫子做的好吃。」

她嘗了嘗，入口爽脆，清鮮但不清淡，鮮味鹹味香味全都恰到好處。

沈寶寶有些意外。

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完全不知道自家旭寶啥時候把這道菜學到手了。

「這次比賽的時候，跟霍一凡學的。」

林旭跟沈寶寶說了一下後，回廚房將準備好的清水芙蓉端了上來。

倒完湯之後，他看著奶奶身邊躍躍欲試的沈佳悅說道：

「寶寶你來打個響指。」

「好噠！」

這種出風頭的事情怎麼能少的了我沈佳悅吶？

她走過去，裝模作樣的比劃一下，隨即打了個響指，那盆清湯裡面的花骨朵頓時聞聲綻開。

這些親戚們都在網上看不過視頻，而且不止一次。

但現場看到的時候，臉上依然寫滿了震驚。

林老太太這會兒也顧不上吃了，拍著旁邊留好的位置說道：

「我乖孫肯定累壞了，趕緊過來坐下吃吧，剩下的菜別做了，反正吃不完。」

林旭說道：

「就剩倆菜了，我端上來就開始吃飯。」

他回到廚房。

將蒸櫃中的大魚頭和黃鱔端了出來。

魚頭澆上燒熱的豬油，姑父石文明就端著送到了樓上。

而剩下的這道黃鱔，就得再折騰一下了。

林旭用筷子挑去裡面的蔥姜，然後將蒸出來的湯汁倒出來。

這些湯汁腥味太重，不適合吃。

接著淋上一點蒸魚豉油，再擺上切成細絲的蔥薑絲和紅椒絲，燒一點豬油澆上去呲一下，這道黃鱔版的豉汁盤龍鱔就做好了。

端到餐桌上的時候，親戚們紛紛讚嘆不已：

「沒想到鱔魚還能這麼做呢，回頭我也試試。」

「那得讓小旭說說做法，不然咱蒸出來也肯定腥。」

「對對對，小旭，回頭教教我們啊。」