「文明學一下吧,學會了在餐廳上,正好賺錢了。」
「學,肯定學,這段時間我已經把自己當成小旭的徒弟了,他做的每道菜都跟著學一下,學會了就在餐廳賣錢。」
「……」
林旭坐在林老太太身邊,夾了口鱔魚肉送進嘴裡。
嗯,魚皮爽滑,裡面的鱔魚肉味道鮮美,還帶著淡淡的豉汁味兒。
而且因為脊骨已經切斷,所以吃的時候夾起一塊輕輕一拽肉就斷開了,非常方便。
這道菜不錯。
有機會了升升級,就可以在酒樓上了。
不過這畢竟是一道鰻魚類的菜品,以後想吃鱔魚,還是得想辦法多去釣魚台六號樓找邱總廚學一下鱔魚的做法。
聽說蘇菜師傅能用鱔魚做一百零八道不重樣的菜品,這簡直讓人羨慕啊。
而郭星海整天研究的粵菜菜系也很厲害,優秀的粵菜師傅據說能用雞做一百零八道不重樣的菜品。
相對來說自己師門就簡單了。
只會得罪一百零八個不重樣的同行……
吃得差不多的時候。
林旭去廚房給奶奶煮了一小碗手擀麵。
祝壽嘛,就得吃麵。
等老太太笑呵呵的吃完,大伯林紅軍和老爸林紅旗推著一個三層大蛋糕過來。
開始吃蛋糕了。
這是小孩子們最喜歡的環節。
而大人們則繼續喝酒聊天,偶爾夸兩句林旭的手藝。
「乖孫,我吃飽了,你的手藝真好,奶奶活了七十年,今年是過得最高興的一個生日,就是辛苦我乖孫了。」
「這是我應該做的,您等下奶奶,還有份點心呢,我給您端過來。」
還有?
林老太太眼中閃過一抹心疼。
這孩子在廚房忙活一上午,到底準備了多少吃的啊。
早知道就不這麼麻煩了,蒸點饅頭熬點大鍋菜不也挺好嘛,當年陳家那倆小子就是因為這頓飯,才答應讓美娟嫁來的。
來到廚房。
林旭將冷櫃裡的模具端出來。
溫度已經徹底降了下來,摸上去甚至還涼絲絲的,正好可以作為餐後甜點食用。
他將蓋子打開,將模具倒扣在案板上。
輕輕敲兩下,然後將模具慢慢拿開。
一整塊猶如彩虹凝固而成的馬蹄糕就出現在了他眼前。
「我靠!真漂亮啊!」
林旭在心裡讚嘆一聲。
他知道做出來會很漂亮,卻沒想到能漂亮到這個程度。
七彩的顏色均勻,厚度一致,每一種顏色都被白色分割開來,既顯得整潔,又給人一種很上檔次的感覺。
用手輕輕一拍,顫巍巍的。
仿佛一大團果凍扣在了這裡。
感慨過後,林旭拿著菜刀,將這一大塊馬蹄糕均勻的切成了更具有賣相和視覺衝擊力的菱形塊。
切好後擺在盤子裡。
然後端著來到了樓上的餐廳。
剛進門,不管正在搶蛋糕吃的小孩子,還是正在喝酒或者聊天的的大人們,全都不自覺的望向了門口。
確切的說是,望向了門口林旭手中的盤子。
一塊塊均勻菱形塊上分布著七彩的顏色,每一種顏色之間還夾雜著牛奶般的乳白,這賣相簡直絕了。
放在桌上後。
林旭笑著說道:
「奶奶,這是我給您做的七彩馬蹄糕,您嘗嘗。」