林旭好奇的問道:
「二號樓可以上蟹黃包嗎?」
聽魏乾說各樓的菜品是不允許對調的,不然十八座樓的餐廳菜品全都一模一樣,就失去了自己的特色。
謝保民笑著說道:
「不可以,但變通著來就沒事了嘛,比如一桌消費滿兩萬送一份驚喜,這驚喜就可以是蟹黃湯包,也可以是烤乳豬。」
經濟化改革後,為了增加營業額,各樓都在想自己的辦法。
比如十號樓,就經常上一些菜單上沒有出現過的菜品籠絡顧客。
而別的樓,也有類似的操作。
等等……
烤乳豬?
難道師兄不僅要跟六號樓合作,還打算跟十號樓也發生點關係嗎?
果然,離開六號樓之後,謝保民沒有回二號樓,而是溜達著去了種著芭蕉等南方植物的十號樓。
嘖嘖!
不愧是師父教出來的徒弟,果然渣得夠味兒。
「東東,我來看你啦!」
謝保民輕車熟路的來到十號樓的後廚,剛進門就碰到端著一杯泡茶從裡面往外走的郭衛東。
郭衛東不耐煩的瞪了他一眼:
「滾滾滾,再這麼喊我我跟你翻臉啦。」
但謝保民卻依然沒臉沒皮的硬湊:
「你看你咋還生氣了呢?我想跟你做個交易。」
「我能拒絕嗎?」
郭衛東不是很感興。
而且直覺告訴他,這傢伙無事獻殷勤,肯定是非奸即盜。
「你聽我說完唄,我想學一下你們這兒的烤乳豬,你或者你們這裡的廚師長能不能教教我?」
郭衛東:?????
這是我們粵菜的招牌,把你教會了我們還賣什麼?
他想都沒想就要拒絕。
林旭也覺得腦子被驢踢了才會答應師兄呢。
這簡直毫無理由。
然而謝保民的下一句話,卻讓郭衛東改變了這個想法。
「我拿我師父原創的清水芙蓉來交換!」
林旭有些摸不清頭腦。
不知道這是一道什麼菜。
但郭衛東卻有些驚訝,手中端著的茶水都灑了出來:
「真的?你真捨得把清水芙蓉傳出去?」
「這有啥捨不得的,不都為了工作嘛……」
郭衛東上下打量謝保民兩眼,確認不是開玩笑之後,點頭說道:
「好,我答應你!」
事兒談妥後,謝保民又恢復到了那個嬉皮笑臉的樣子:
「那我們走了啊東東,有時間再過來找你喝茶。」
離開十號樓。
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林旭終於按捺不住心裡的好奇了:
「師兄,清水芙蓉是一道什麼菜啊?為什麼郭總廚連烤乳豬都捨得拿出來跟你換?這道菜很厲害嗎?」