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第932章 是不是有啥问题（第3页）

这话一出，邢伟和邢庆俩人当场愣住，两秒后猛地拍大腿：

“哎哟！泼油！咋早没想到呢！”

“哥，咱这就去重做一盘试试！”

王宁听了直点头，插话道：

“庞老师这招太实在了——不费劲、不看火候、不赌手感，酥脆劲儿稳得很！端上桌放满一小时，咬起来照样‘咔嚓’响！”

他自己平时用的还是老套路：肉片直接下锅二次猛炸。

虽说也能做到久放不软，可全靠手快眼尖——油温一高一低、时间差半秒，肉就干硬。

连王宁自己都不敢打包票次次完美。

可庞日峰这法子，连厨房打杂的小哥照着做，都不会翻车。

庞日峰笑着朝后厨方向扬了扬下巴：

“升星，去，给各位露一手。”

王升星应声挽袖子。

他个头矮，酒店没他尺码的厨师服，只好套了件宽大得像麻袋的褂子，晃晃悠悠跟在邢伟、邢庆后头进了厨房。

庞日峰顺手招呼门口的服务生：“你跟进去，全程拍下来。”

自己则坐回包厢，陪着李总、姚老、王宁边喝茶边闲聊，静静等着。

厨房里，邢伟盯着王升星那件空荡荡的厨师服，小声问邢庆：

“这娃……真能成？”

邢庆笑呵呵地压低嗓门：

“庞老师的徒弟，还能掺假？赶紧看看哪儿搭把手！”

俩人马上迎上去，堆着笑：

“那个……小神厨，缺啥工具不？帮个忙？”

王升星摆摆手，脸上浮起一丝淡笑：

“不用，师父说，我自己来。”

那神情、那语气、那抬眼的劲儿，活脱脱一个缩小版庞日峰！

邢伟和邢庆互相眨眨眼，乖乖退到墙边站定。