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第933章 刚下锅就香得直冲脑门（第1页）

【嘿，头回正经看小神厨炒菜！】

【本来还指望瞧庞大师出手呢，结果赶上小神厨直播，也值！】

【你们说怪不怪？这孩子一穿上厨师服，连走路姿势都变了，像极了师父当年！】

王升星闭着眼，嘴唇微动——离他近的人才听见，他在默数。

数到“一”

，他骤然睁眼，抓起手边铁盆，把挂好浆的松板肉托在掌心；

手掌紧贴滚烫锅沿，手腕一甩，肉片如纸片般滑入油中——

“滋啦！！！”

一声爆响，白烟腾起，香味扑鼻！

邢伟和邢庆鼻子一抽，差点跳起来：

“嚯！”

“他往肉里塞啥秘方了？刚下锅就香得直冲脑门！”

俩人都是干了三十年灶台的老把式，心里门儿清——自己炸时，从来没见过这动静，更没这香气！

肉片炸得透亮金黄，王升星抄起竹篓利落一捞，抖几抖沥净油，搁在一边；

紧接着猛火催油，油面冒细泡泛青光，他抄起长勺，“哗——哗——哗——”

，稳稳泼油，一下、两下……九十九下！

然后拎起漏勺颠三下控油，酥皮擦着铁勺边出“咯吱咯吱”

的脆响，听着就过瘾。

控完油回锅，撒料、快炒、装盘，动作干净利落，没半点拖泥带水。

包厢里，几人正说得热乎，门被轻轻推开——

王升星端着盘子走进来，邢伟、邢庆一左一右跟在他身后，像俩保镖。

他把盘子稳稳放在桌中央，“啪”

地掀开盖子，一股混着焦香、肉香、椒麻香的热气“嘭”

地散开，整个屋子瞬间被香醒了！

王升星把盘子转到几位面前，站直身子，笑眯眯开口：

“师父，王大师，姚老，您几位尝尝我做的松板肉。”

姚老点点头，夹起一块；王宁、李总也跟着动筷。

王宁筷子刚碰上肉片，就觉出不对——太脆了！

他立刻送进嘴里，轻咬一口——

“咔嚓！”

酥皮碎裂，汁水“噗”

地涌进舌尖，咸鲜厚实，直冲喉咙；

咽下去后，一股微辣从舌根泛上来，又麻又爽，居然带着川味底子！