笔趣阁

第771章 第261天 牛瘪火锅1（第2页）

我对着镜头竖起大拇指，“有点像抹茶和薄荷的混合，但又有肉的鲜美。”

弹幕滚动得更快了。

“潇潇表情管理满分！”

“这真的不是黑暗料理吗？”

“想尝试又不敢。。。”

陈浩终于动筷，小心翼翼地尝了一口。他咀嚼了几下，眉毛舒展开来：“诶，还不错。”

我得意地笑了，又下了一些配菜。轮到那盘“紫背天葵”

时，我特意对着镜头特写：“这是贵州特有的山野菜，据说能让汤底味道更醇厚。”

紫黑色的叶片落入汤中，迅速被墨绿色的汤汁吞没。我搅动汤勺，却注意到一个奇怪的现象——叶片的脉络似乎在汤汁中微微发光，不是反射的光，而是从叶脉内部透出的幽蓝色荧光，像夜光手表的指针。

我以为是自己眼花了，眨眨眼再看，光芒已经消失。大概是灯光折射吧。

直播进行了半小时，我和陈浩已经吃了不少。汤底的味道越煮越醇厚，那种特殊的香气让人欲罢不能。弹幕里已经有不少人表示想尝试，询问配方和材料来源。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

“今天的神秘配料是这个！”

我举起那个无标签的棕色瓶子，“贵州深山老师傅特制的草药配方，具体成分保密哦！”

正要倒一些进锅里，陈浩按住我的手：“潇潇，少放点，上次。。。”

“上次是火候问题。”

我拨开他的手，倒了约一汤匙的液体进锅。那液体黏稠，颜色比牛瘪汤更深，几乎是墨绿色。落入锅中后迅速扩散，汤面泛起细小的泡沫，像沸腾的可乐。

就在这一刻，汤色开始变化。

墨绿色的汤汁逐渐变暗，转为一种接近黑色的深蓝。不是上回那种混浊的黑，而是清澈的、泛着诡异光泽的蓝黑，像深夜的海面。

“我去，汤变色了！”

“这正常吗？看着不太对劲啊。”

“潇潇快看看是不是变质了？”

弹幕一片惊呼。我也愣住了，盯着那锅蓝黑色的汤，心中升起一丝不安。

陈浩站起身：“别吃了，潇潇，这不对劲。”

“等等。”

我凑近火锅，仔细闻了闻。不仅没有异味，反而香气更加浓郁，那种青草香中混合着一丝清甜，像雨后的森林，又像某种陌生花卉。

为了安抚观众，我夹起一片刚煮好的牛肉，上面沾着蓝黑色的汤汁。在灯光下，那汤汁泛着珍珠般的光泽，竟然有点。。。美。

“应该只是化学反应。”

我对着镜头解释，“有些天然植物色素遇到特定pH值会变色，不影响食用。”

说完，我把牛肉送入口中。

味道更好了。如果说之前的汤底是粗糙的山野风味，那么现在则变得圆润、层次分明，各种味道和谐交融，最后在舌尖留下一丝清凉的余韵，像薄荷又不是薄荷。

“真的更好吃了！”

我惊喜地说。

陈浩将信将疑地尝了一口，眼睛也亮了起来：“这。。。怎么回事？”

我们继续吃着，直播间人气持续攀升。不知不觉中，一整锅食材被我们吃光，连汤都喝了两碗。我只觉得全身暖洋洋的，疲惫感一扫而空，精神出奇地好。

直播结束，我关掉设备，满足地靠在椅背上。陈浩开始收拾碗筷，我举起双手伸了个懒腰。