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第123章 椰子鸡（第4页）

小莲看着桌边那只被打开的椰子。青色的外壳很厚，里面的水已经进了锅。她忽然觉得这个东西很厉害。它自己带着壳，自己带着水，从一个岛来到这座城，又被倒进锅里煮鸡。

"

它一路都把水带着。"

她说。

"

对。"

"

所以这锅汤不是厨房先熬好的，是椰子自己带来的。"

林晓想了想："

这话很准。"

锅里的鸡吃完后，林晓又点了一份腊味煲仔饭。

小莲看见煲仔饭时眼睛亮了一下。她已经知道锅巴在锅底，也知道不能一上来就乱刮。服务员把砂锅盖掀开，腊肠、腊肉和米饭的香气一起冒出来。林晓把酱油沿着锅边淋下去，滋啦一声，香味更重。

"

你来。"

林晓把小勺递给她。

小莲接过勺子，先从边缘轻轻撬。锅巴一小片一小片松开，金黄色，薄而脆。她没有把软饭和锅巴搅成一团，而是先把锅巴放到碗边，再把沾了腊味油的米饭舀进去。

林晓看着她的手，笑了："

你出师了。"

"

锅巴要先听声音。"

小莲说，"

太硬的地方不能急。"

"

你昨天炒菜心的时候要是也这么稳就好了。"

小莲低头吃饭，假装没听见。

大景朝，西市茶楼。

天幕里服务员把椰子水倒进锅里的时候，茶楼里先是安静，随后同时响起好几声疑问。

"

那果子里有水？"

"

水还能直接煮鸡？"

"

那么清的汤，能有味？"

一个走过南路的商人盯着天幕看了很久，说："

我见过椰子。岭南再往南，有船带过来。外壳硬，里头有水。可运到京城，多半已经不新鲜了。"

旁边的人问："

后世怎么能拿来煮汤？"

商人摇头："

我不知道。"

御书房里，景明帝也在看那只椰子。

他看见的不是汤甜不甜，而是那只青椰从远岛到商场后厨的路。它没有破，没有酸，没有在半路烂掉。它被人从树上摘下，装箱，过海，上车，进城，进冷柜，摆到店门口。客人点了，服务员当场打开，水还能倒进锅里。

"

柳文桥。"

"