这一晚,石鼎烧出的鲜味弥漫了整个见山隐。
汤汁浓缩成了奶金色的浆液,表面浮着一层金黄的油花。
鸡肉酥烂脱骨,野菌滑糯鲜美,每一口都是大地慷慨的馈赠。
陈川和陆砚舟喝着祁野自家酿的梅子酒,酸甜的口感中和了菜肴的浓郁。
他们吃着这一锅融合了山林精华的美味,胃里和心里都被填得满满当当,所有的疲惫和伪装都被这纯粹的鲜味洗涤一空。
“祁老板,这味道,值得我为你停这半个月。”
陈川举起酒杯,眼神真挚,“它会成为我纪录片里最亮眼的一笔。”
祁野哈哈大笑,举起粗瓷酒碗一饮而尽,喉结滚动,出一声畅快的叹息。
“陈导客气了!咱这儿别的没有,管够的只有诚意和力气。明儿个,天气要是好,我带你们去西边的野溪,那儿有回流湾,江里有种白条鱼,细皮嫩肉的,最适合拿来做瓦片烤鱼,保准让你们吃了忘不了!”
陈川重重地点头,琥珀色的酒液在杯中荡漾。
月光如水,洒在院中的石桌上,也洒在每个人满足的笑脸上。
祁野和祁满已经开始计划明天捕鱼的路线,陆砚舟靠在椅背上,望着天上的星星,嘴角噙着一抹浅笑。
陈川则在笔记本上飞快地写着什么,灵感如泉涌。
这山间的夜色,悠长而美好。
第166章瓦片烤鱼
山间野溪,水清见底。
溪底的鹅卵石被水流冲刷得圆润光滑,铺陈出一条银光闪闪的天然通道。
陈川踩着湿滑的石头,将镜头压得很低,几乎贴近水面。
清晨的阳光斜斜地切入溪流,在水底投下摇曳的光斑,折射出细碎的银光,与溪水撞击岩石出的清脆声响交织成一山野晨曲。
他回头看了一眼,祁野正挽着裤腿站在溪水中央,水深及腰。
他手里拎着一只简陋的篾编鱼篓,整个人扎在水中,稳如磐石。
“陈导,陆老师,这白条鱼精得很,游得比闪电还快!”
祁野大声招呼着,惊起几只水鸟。
“咱今天不撒网,就靠这双手,来比比,看谁捞得多!”
祁满早已经像只泥猴子一样钻进了浅滩,他光着膀子,只穿一条大裤衩,裤脚卷到膝盖以上,露出结实的小腿。
他一边在石头间灵活扑腾,一边朝岸上的陆砚舟喊。
“陆老师,快下来!这水凉快得紧,抓不住鱼,抓几只螃蟹回去炸着吃也香啊!我保证比城里的麻辣小龙虾还带劲!”
陆砚舟最终还是脱了鞋袜,将裤腿高高卷起。
他那双常年不见日光的足踝,在清澈见底的溪水中显得白皙得有些晃眼,与周围被山石磨出古铜色皮肤的祁家兄弟形成了鲜明对比。
祁野瞧见这一幕,原本正准备扑向一群银色小鱼的身影微微顿了一下,随即爽朗地笑了。
“陆老师,您这大明星可得当心,底下的石头生了苔,滑得很!”
在陈川的镜头下,祁野像一尊雕塑般立在没过膝盖的水中,身体纹丝不动,只有眼神锐利如隼,死死锁定着水面下的动静。
水面上,几片浮萍之下,一群白条鱼正以惊人的度在石缝间穿梭,闪烁着银色的背脊。