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第75章 美食外交（第3页）

和平是第一次坐飞机。

他坐在靠窗的位置，安全带系得紧紧的，两只手抓着扶手，指节泛白。起飞的时候，动机的轰鸣声震得他耳朵嗡嗡响，机身猛地一抬，他的胃也跟着翻了个个儿。他闭上眼睛，深呼吸，脑子里想的不是飞机，是灶台上的火候——大火烧开，小火慢炖，不能急，不能慌。

陈方坐在他旁边，看出了他的紧张，轻声说：“沈师傅，没事的，起飞那一下最吓人，过去了就稳了。”

和平睁开眼睛，看了陈方一眼。“我没紧张。”

陈方忍住笑。“是，您没紧张。”

和平又把眼睛闭上了。

过了大概二十分钟，飞机进入平流层，机身稳了下来，像一艘大船驶进了平静的海面。和平慢慢松开了抓着扶手的手，睁开眼睛，透过舷窗往外看。

窗外是一片无边无际的云海，白色的云层在阳光下闪着金光，像是后厨里打的蛋白霜，绵密、轻盈、蓬松。云层的上面是湛蓝的天空，蓝得不像话，比廊坊秋天的天还要蓝。

和平看着那片云海，忽然想起了一件事。

他七岁那年，沈嘉禾带他去廊坊郊外的田野里放风筝。那天风很大，风筝飞得很高很高，高到最后只剩一个小小的黑点。他仰着头看那个黑点，脖子酸了也不肯低头。沈嘉禾问他看什么，他说：“爸，天上是什么样子的？”

沈嘉禾说：“不知道，我又没上去过。”

他说：“那我长大了要上去看看。”

沈嘉禾说：“行，你上去看了回来告诉我。”

四十年后，他终于上来了。

和平的嘴角微微翘了一下，掏出手机，对着舷窗外拍了一张照片。他想给沈嘉禾，但飞机上没有信号。他把照片存好，打算到了意大利再。

“爸，”

他在心里说，“天上就是这个样子的。白的，蓝的，好看。”

四

罗马时间下午三点，飞机降落在菲乌米奇诺机场。

走出航站楼的那一刻，和平被一股陌生的气息包围了——不是廊坊秋天的那种干燥的、带着尘土味的气息，而是一种湿润的、带着地中海咸味的气息，夹杂着松柏的清香和咖啡的苦涩。

来接他们的是一个意大利年轻人，叫卢卡，三十出头，浓眉大眼，卷，穿着一件亚麻色的西装外套，笑起来露出两排白牙。他是意大利外交部的联络官，会说一口流利的中文——在北京语言大学读过两年书。

“沈师傅？”

卢卡迎上来，热情地握手，“欢迎来到意大利！”

和平不太习惯这种热情的问候方式，微微僵了一下，但很快恢复了正常。“谢谢。”

“你们的酒店在罗马市中心，离西班牙广场很近。今天先休息，明天开始活动。第一站在罗马，第二站佛罗伦萨，第三站博洛尼亚。每站三天，内容包括烹饪演示、文化交流和联合晚宴。”

和平点了点头。“卢卡先生，我有一个问题。”

“请说。”

“哪里有菜市场？”

卢卡愣了一下。“菜市场？”

“对，”

和平的表情很认真，“我需要买食材。老母鸡、猪棒骨、金华火腿——金华火腿可能没有，你们意大利有什么火腿？”

“帕尔马火腿，”

卢卡说，“非常有名。”