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第57章 味觉记忆（第6页）

老太太的眼眶湿了：“你还记得。”

嘉禾说：“记得。你爱吃糖火烧，爱吃干炸丸子。你爹每次来，都给你带一个回去。”

两个老人坐在那儿，说了很久的话。说那些年的事，说那些已经不在了的人，说那些还留着的味道。

走的时候，老太太拉着嘉禾的手，说：“嘉禾，你多保重。我下回再来。”

嘉禾点点头，送到门口，看着她慢慢走远。

素贞走过来，站在他旁边，问：“想起来了？”

嘉禾说：“想起来了。她爹是老主顾，照顾了咱家几十年。”

素贞说：“那她呢？”

嘉禾想了想，摇摇头：“不记得了。但她来过，吃过，记得那个味儿。”

素贞点点头，没再问。

十一

那天晚上，嘉禾坐在老位置上，很久没动。

和平走过去，在他旁边坐下，问：“爸，想什么呢？”

嘉禾说：“我想起一个人。”

“谁？”

“你爷爷。”

嘉禾说，“他走的时候，最后一句话说的是什么，你知道吗？”

和平摇摇头。爷爷走的时候他还小，不记事。

嘉禾说：“他说，看好了这个家。”

和平听着，没说话。

嘉禾继续说：“这个家，就是这间馆子。馆子在，家就在。馆子没了，家就散了。”

他站起来，走到那根扁担前，摸了摸。月光从窗户照进来，照在那根老扁担上，照在他满是皱纹的脸上。

“我这辈子，就做了一件事。”

他说，“让想家的人，有口家里的饭吃。”

和平站在他身后，看着他的背影。那个背影有些佝偻，有些瘦小，但在月光下，显得很稳。

他忽然想起父亲说过的那句话：变的是方法，不变的是味道里的心意。

父亲忘了很多人，很多事。但那个心意，他一直记着。

十二

第二天一早，嘉禾起来，走到厨房门口。

和平正在备菜，看见他，说：“爸，您怎么起这么早？”

嘉禾没说话，走进厨房，站在灶前。他系上围裙，拿起锅铲，看着那口用了三十年的锅。

和平站在旁边，不知道他要干什么。

嘉禾说：“今天，我来炒。”