旁边有人问道:“老师傅,味道怎么样?”
老人笑了笑。
“能把刀工练到这一步的人,味道差不了。”
说完以后,他便不再开口。
可周围众人望向那道菜的眼神已经完全不同了。
因为他们知道。
镇南这次,恐怕真不是来凑热闹的。
与此同时,传菜的小厮已经快步走了过来。
“程老板。”
“该上菜了。”
程意轻轻呼出一口气。
亲手将最后一点料汁调整好。
随后看着那道刚刚出锅的菊花鱼被稳稳端上托盘。
阳光透过窗棂落下来。
照在金灿灿的鱼身上。
那一瞬间。
整个后厨几乎所有人的目光,都跟着那道菜一起离开了厨房,朝着前院宴席而去。
迎宾园前院此时正是一片热闹景象。
宽阔的宴席大厅里摆着十余张大桌,各县官员、乡绅名流以及府城随行人员依次落座。
大厅中央悬挂着数盏琉璃宫灯,暖黄色灯光映照下来,让整个大厅显得格外气派。
主位之上,巡抚大人正与县令交谈。
两侧席位上不时传出笑声。
酒过数巡之后,气氛已经完全打开。
一道道菜肴陆续送上桌,有精致的冷盘,也有名贵的山珍,席间赞叹声不断,可真要说哪一道菜能让所有人记住,却还没有出现。
此时负责传菜的小厮已经端着菊花鱼穿过回廊。
一路上,不少下人都忍不住多看两眼。
因为这道菜实在太特别了。
哪怕他们不懂厨艺,也能看出和寻常鱼菜截然不同。
金黄色的鱼身像盛开的花朵一般舒展,热气裹挟着鲜香缓缓飘散,甚至还没送到宴席大厅,便已经吸引了不少目光。
大厅里,一位府城来的商贾正举着酒杯与人闲聊。
忽然闻到空气中飘来的香味,下意识转头望去。
“什么菜?”
旁边几人也跟着看了过去。
下一刻。
原本还算热闹的大厅竟出现了一瞬间的安静。
因为所有人都看见了那道被缓缓端上来的鱼。
“这是……”
“鱼?”
“哪家的菜?”