而是一种颜色嫩黄,温润如玉一般,形状如小拇指粗细长短的方条,每一条都瞧着粗实,用筷子来夹时觉得滑溜无比,往口中送时,方条还带着轻轻的颤悠。
而入口时,滑、弹、嫩、爽……
浓郁的米香在这方条触及唇齿时便幽幽地散了出来,紧接着,是与米香混合到一起的蒜香与醋香,以及茱萸的麻辣与肉酱的浓香。
多种滋味混在一起,与这方条的凉丝丝、嫩乎乎相得益彰,待满口的美味全都咽下去后,后味浮上来淡淡的米香与碱香气。
这让人觉得晨起的沉闷一扫而空,胃口也似完全活过来了一般,只拿了筷子,不住地将这美味可口的方条往口中送。
一边吃,一边感慨。
“赵记食摊的吃食,果然好吃!”
“可不嘛,每次来赵记食摊吃,从来都没有失望过呢!”
“只是不知,这样清凉可口的吃食,叫什么名字?”
“这你都不知道?这叫米豆腐!”
“米豆腐?名字听着新鲜,不过这吃食软嫩滑溜,还带了些许韧性,确实有些豆腐的口感呢。”
“可不嘛,用大米泡后磨成了米浆,再用碱水来点,待用冰水冷成方块,看上去跟豆腐的确没有两样,不过这米豆腐更加细腻,还更容易饱腹,倒是比豆腐吃起来更好吃呢。”
“关键是这料汁炒得也好,酸辣开胃的很,这天儿热,早上起来总是晕乎乎的,来上这么一碗米豆腐,整个人都精神了……”
一众食客不住地夸赞米豆腐美味可口之余,也闲谈起街头巷尾的一些闲事。
而谈的最多的,仍旧是这几日议论纷纷的孙同和被杀的案子。
“也不知道,这事儿到底是烟雨阁做的,还是醉仙楼做的……”
“你们不知道?这杀害孙同和的凶手,已经抓到了啊。”
这话一出口,其他食客皆是精神一振,立刻转头过来询问。
“抓到了?”
“真的假的?”
“什么时候的事情,这凶手是什么人……”
一众七嘴八舌的询问之后,说凶手已经找到的那个方脸汉子才算得了空,“真的,就昨晚的事情。”
“倒是这凶手,既不是烟雨阁,也不是醉仙楼,而是一个谁也想不到的人。”
“那能是谁?”
“这个,就容我慢慢给你们说了。”
方脸汉子见其他人都还不知道这件事情,只眼巴巴地等着他讲,顿时卖起了关子。
先是慢悠悠地喝上了一碗陈皮绿豆汤,接着夹了一块米豆腐入口,慢悠悠地吃。
而其他人早已被吊起了好奇心,这会儿见方脸汉子不再说话,当下便有些不耐烦,连声催促,“快说啊。”
“就是啊,快说啊。”
“该不会,你也啥都不知道,在这儿胡诌的吧……”
这句话,比方才那些所有催促的话都管用,方脸汉子听完后,当下瞪起了眼睛,“我怎么会不知道?”