他进一步说:“而且,我们可以把海货引进长白山。通过和辽东湾合作,把海参、鲍鱼等海珍运来,丰富我们的产品线。同时,也可以把长白山的山珍运到海边,互通有无。”
讨论越来越深入。年轻人开始自由言,比较三地技艺,探讨融合创新。
刘小军说:“我觉得鄂温克猎人的弓箭,可以和我们的枪械结合。在近距离、需要静默的场合用弓箭,在中远距离用枪。这样可以减少对动物种群的惊扰。”
王秀英说:“松花江渔民的鱼获处理方法,比我们山里人处理猎物的方法更精细。他们连鱼肠、鱼鳞都利用,我们有时候就把内脏扔了。这个要学。”
赵大虎说:“辽东湾赶海人的安全意识,特别值得我们学习。他们下水前热身,潜水时计时,上岸后检查,一套流程很严格。我们打猎有时会大意,这个要改。”
讨论进行了整整一上午。中午休息时,大家就在会议室吃便餐——用三地特产做的“山海江海大杂烩”
:罕达犴肉炖土豆、松花江鲤鱼烧豆腐、辽东湾海参炒肉、长白山野菌汤。
吃饭时,吴炮手感慨:
“我活了八十二岁,第一次吃到这样的饭——山里的、岭上的、江里的、海里的,全在一锅里。好啊,真好。这才叫过日子!”
张永江也说:
“我们捕鱼的,一辈子就在江边转。没想到老了老了,还能吃到山里的野味,海里的鲜货。这日子,有奔头!”
王老大最激动:
“我赶了一辈子海,以为海就是天底下最好的。今天才知道,山有山的宝,江有江的鲜。咱们四方合作,才是真正的好日子!”
下午,会议进入第二阶段:制定下一步展计划。
曹大林在白板上写下四个大字:“融合展”
。然后说:
“经过一个月的实践和今天的讨论,大家都看到了,‘山海江海’四维联动,不是空话,是实实在在的路。现在,我们要制定具体的融合展计划。我初步设想,包括以下几个方面——”
他在白板上列项:
“第一,技艺融合计划。成立‘三地技艺研究小组’,由吴炮手、张永江、王老大三位老师傅牵头,刘二愣子、阿雅、李强三位队长配合,系统整理三地狩猎、捕鱼、赶海技艺,编写《东北生态渔猎技艺集成》。要求:详细记录技艺细节,配图,配口诀,便于传承。”
“第二,产品开计划。开‘山海江海’系列产品。包括:山珍系列——鹿茸、人参、林蛙油;江鲜系列——‘三花五罗’鱼干、鱼松;海鲜系列——海参、鲍鱼、贝类干货;林珍系列——罕达犴角工艺品、紫貂皮制品。要求:统一包装,统一标准,统一品牌。”
“第三,市场拓展计划。在长春、沈阳开设‘长白山海’专卖店,销售四方产品。同时探索外贸渠道,将产品出口到日本、韩国。要求:建立冷链运输体系,保证产品新鲜;建立质量追溯体系,保证产品安全。”
“第四,人才培养计划。继续实施‘青年交流计划’,每年互派青年学习。同时开办‘山海江海技艺培训班’,面向社会招生,培养专业人才。要求:理论与实践结合,规矩与技术并重。”
“第五,生态保护计划。建立‘四方联合生态监测网’,在长白山、兴安岭、松花江、辽东湾设立监测点,定期监测动植物种群、水质、土壤等指标。要求:数据共享,问题共商,行动协同。”
曹大林写完,转身问大家:“这几个方向,大家有什么意见?补充?修改?”
刘二愣子先言:
“我建议增加‘应急互助计划’。三地都可能有自然灾害——山火、洪水、风暴。我们应该建立应急互助机制,一方有难,三方支援。包括人员支援、物资支援、技术支援。”
阿雅接着说:
“我建议增加‘科研合作计划’。我们可以和大学、科研院所合作,开展生态保护、资源可持续利用的研究。用科学数据支撑我们的实践,让我们的路走得更稳。”