“就你那破酒量,还不趁机多练练?”
顾安:“……”
虽然但是,一来就是香槟,这“练习”
的起点是不是……有点太高了?
“香槟的酒精度通常在12%左右,”
阿尔弗雷德的声音适时响起,带着令人安心的沉稳。
他向顾安点了下头,
“这一杯的量,大致相当于半瓶啤酒,小口慢慢喝,应该只会有微醺感。”
顾安这下放下心来了,他伸手接过了酒杯。
这下,布鲁克不乐意了:
“合着,你还不信我了?”
语音落下,
他突然微微眯起了眼睛,目光在顾安和阿尔弗雷德之间来回审视。
顾安眨眨眼,不知道他这是又抽什么疯。
阿尔弗雷德神情几不可察地微微一顿,随即平静地,任由布鲁克打量。
半晌。
布鲁克收回了目光,没有任何反应。
顾安懵了:
“所以……你刚干什么呢?”
布鲁克耸耸肩,很是无所谓:
“不知道。”
顾安:“……”
阿尔弗雷德:“……”
第593章海岛度假(十五)
葡萄酒是一个大家族。
如果根据有无气泡,可以分为两个大类。
一类是静止葡萄酒。
我们常说的红酒、干白就归于这一类。
另一类,就是起泡酒,在酵过程中保留了大量二氧化碳,因此有着丰富的气泡。
至于香槟,则是起泡酒当中最特殊、最受法律保护的一个子类别。
起泡酒只有同时满足三个条件,才能被冠以“香槟”
之名:
1、必须产自法国香槟法定产区。
2、必须使用法定的葡萄品种。
3、必须遵循传统工艺酿造。
顾安低头,带着点新奇打量手中的香槟。
眼前的“高脚杯”