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第420章 419 生產隊上下一片紅周末快樂(第3页)

「今天開眼了,原來咱們的海米名字是皇帝恩賜的。」

「什麼恩賜?」漏勺瞪眼,「皇帝是咱們無產階級的最大敵人,他是封建時代最大的剝削者!」

然後他又對黃有功說:「你這查的什麼典籍?肯定是假的!」

讀書人或者說自認為有學識的人,最不願意被人質疑自己的權威。

黃有功便著急,說道:「你憑啥這麼說?你是從什麼典籍里看到過的?」

漏勺說道:「我沒有從典籍里看到什麼,也用不著看,哼哼,但我知道金鉤海米的名字從古代就有了,因為我當時學廚的時候,學到的第一道菜就叫金鉤銀條!」

他對其他人說:「當時我不懂呀,還奇怪的問師傅,明明是海米炒豆芽,為何叫金鉤銀條?」

「我師傅給我介紹,說你看這海米彎彎的是不是像金鉤、白色的豆芽去頭去尾像不像銀條?這道菜在古代就有了,我們學廚的祖師爺都叫它為金鉤銀條!」

黃有功一聽愣住了。

但他反應很快,趕緊抓漏勺話里的漏洞:「你說的古代,也有可能就是清代,就是乾隆皇帝以後才有了金鉤銀條這道菜!」

漏勺則說不是,兩人便開始爭執,倒是一時之間忘了幹活的正事。

王憶無奈的搖頭苦笑。

他端起灶台上的盆子去外面找空地,然後把熱氣騰騰的紅蝦給倒在了地上。

此時島上好些地方炊煙裊裊,海風一吹都是煮蝦的咸鮮滋味。

王憶走到山頂邊緣往下看,入目所及是社員們全體曬蝦米的熱鬧情景。

也有秋末冬初別具一格的漁家風情。

這東海不比南海也不比渤海,它四季分明卻沒有特別分明,四季風情並不清晰。

現在是秋冬時節,山上還有綠樹,大片的松柏常青,零散分布著香樟、玉蘭、臘梅、金銀花、人參榕、大葉女貞、桂花、梔子花之類的一些在冬天也能長出綠葉的樹木。

整體來說,春夏那漫山遍野的碧綠已經沒了,野草山花早就枯敗,哪怕如今天空湛藍、陽光燦爛,風一吹,枯枝敗葉搖晃飄蕩,蕭瑟感還是很濃烈。

讓人感覺意興闌珊,情緒低沉。

但王憶的目光轉向各組的人家,那就不一樣了。

初冬的風蕭瑟又冷酷,可生產隊有熱情洋溢的集體工作來抵消,還有那一片片鋪展開來的紅蝦,此時王憶俯瞰下去,看到島上有一片片的紅。

鮮紅!

熱氣騰騰的紅!

看著他站在這邊俯瞰,王向紅還溜達著過來了:「看什麼?」

王憶笑道:「看曬蝦米呀,真熱鬧,哈哈,我就喜歡看咱們隊裡一起搞集體活動。」

王向紅聽到這話笑的更熱烈:「對,還是大集體一起幹活熱鬧帶勁,我也喜歡看,這多好呀。」

「現在還不行了,以前我跟你說咱們隊裡曬魚鯗呀曬蝦米呀,總之不管是曬春還是曬秋,那都是真正的集體展開,不是像現在這樣家家戶戶自己忙。」

「還有曬春?」王憶問道。

王向紅哂笑道:「怎麼能沒有?而且曬春也是曬海米!」

「我跟你說,海米分春海米秋海米,或者說春末夏初海米還有秋末冬初海米,其中春海米更好,因為春天洄游的蝦在排卵期,肉質肥美。」

「反正以前人民公社化早期,各生產隊在碼頭附近或是礁石岙口避風的地方會搭建一些土爐灶,這些爐灶平日都被閒置著,可一到了要曬蝦干、蝦米的日子,那就日日生火日日冒煙。」

王憶問道:「後來怎麼拆掉了?」

王向紅掏出菸袋桿來磕了磕,塞了點菸絲,王憶上去給他點燃煙。

他滿意的吸了一口,眯著眼睛說:「剛才不是跟你說了嗎?平日裡都被閒置著,最早的時候還要煉鋼鐵,所以公社呀縣裡呀需要咱們各個生產隊有大土灶。」

「後面不搞那些事了,土灶就被拆除了,平日裡老是沒人用,所以還會出問題,等到用的時候得大修,很費勁。」

「不過現在雖然是拆分到家家戶戶了,可是曬蝦米還是很熱鬧,走,咱倆一起下去看看,視察視察群眾工作。」

他開了句玩笑,然後叼著菸袋邁著六親不認的外八字步走下去。

有些人家的廚房是在正屋裡,有些人家是單獨在廂房做出一個廚房,也有些人家是在院子裡搭建個棚子遮風避雨當廚房。

他們往下走著看到誰家院子裡冒煙冒的厲害,便隨意的推開門進去看。

院子裡有婦女和老人在忙活著,一個燒松樹枝子把一大鍋水燒得滾開,一個往裡倒進蝦攪和一下撈出來。

看到兩人推門進來,社員笑道:「這是大領導和小領導過來視察工作了?」

王向紅說道:「過來看看你們有沒有偷奸耍滑。」

王憶看向婦女手裡的笊籬,問道:「你這是木頭的?」

婦女拿起來看了看說:「嗯,老高叔用柳條編的大笊籬,專門用來撈蝦的,鐵笊籬撈出來的蝦味道不大對。」

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