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189 地狱厨房六十七（第6页）
乔什在心里暗暗誓。
“准备得怎么样了”
下午的时候，戈登来到了厨房，询问两队的工作进度。
“一切顺利，这些是我们的成品。”
伊莉把她们的练习之作全部端上来。
“这道龙虾沙拉很爽口，又不失鲜美，想到用香槟杯装也很聪明，显得很精致。”
戈登一边品尝，一边给出他的意见，“唔，这道香煎大虾配的蔬菜汤里放了香菜是吗我以为在乔什的事情之后，你们短时间内都不敢用这种香草了。”
“有的人讨厌它，但有的人喜欢它。”
伊莉笑着说道。
反正，在她的菜单上，她会备注这道汤有香菜的，不喜欢的人当然可以避开不点，改而选择其他的菜品。香菜的神奇之处就在于，喜欢的人会爱到无可自拔，讨厌的人会恨不得让它从地球上消失。所以，这道菜是针对喜欢香菜的客人的，对于这类客人来说，只要有这种香草，其他吃什么都可以在这点上，东西方是想通的。这个灵感还是乔什带给她的。
“尝起来不错。”
戈登给出了满意的评价。
之后，戈登又去了蓝队的厨房，也给出了他的点评和小建议。
时间临近六点，这一期地狱厨房的最后一次晚餐服务，即将开始
“我们一定要全力以赴，打败蓝队”
伊莉对自己的队友们说道，“这是我们每个人证明自己的最好时机我们曾经一次次打败蓝队，这一次也不例外”
“打败蓝队”
五人的手交叠在一起，低声喊了一句口号后，很快分开，四人在她们的位置上就位，伊莉也走向了传菜台。
一墙之隔。
“这是我人生中最重要的比赛”
乔什也把他的队员们召集到了一起，几乎是恶狠狠地说道，“我保证，谁如果出了岔子，我一定会要他好看我说到做到”
“”
西恩和贾斯汀不由微微皱眉，朱莉欲言又止，布兰登悄悄撇了撇嘴他知道，乔什的这句话是对他说的。这是他在地狱厨房的最后表现机会了，布兰登当然会好好工作，不会真的去给乔什添乱，但乔什的这种态度还是让他很不爽不就进了决赛吗有什么了不起的该站在这、和莉亚同台竞技的，根本不应该是乔什
这一刻，红蓝两队的心意竟然达成了共通。
“好了，准备工作吧。”
乔什的一句话，揭开了今晚比赛的序幕。
红队厨房里，迪妮莎负责前菜，惠特尼负责肉膳她一向很擅长做肉类食物，艾琳则在鱼膳台工作，雷诺负责配菜。
这是伊莉思考许久定下的分工，也是每个人下午练习的主要方向。
让迪妮莎负责前菜并非是大材小用，而是为了让今晚的晚餐服务有一个顺利的开始士气的激励比什么都重要。如果一开始就卡在前菜上，订单进度停滞不前，那会让每个队员都焦躁不安。而且，其他人能胜任自己的工作最好，如果之后遇到什么问题，迪妮莎还能去搭把手前菜台在最初阶段是最忙的，到后来就会相对空闲一点。
简而言之，艾琳、惠特尼、雷诺的工作都很重要，但迪妮莎才整个厨房的核心人物，她要为其他人开一个好头，更要时刻准备好紧急救场。对一般厨师来说，这样的负担也许太过沉重，但伊莉相信，迪妮莎一定能做好这些工作
侍者们很快就将客人的订单送到了厨房。
“第一份订单来了。”
伊莉接过订单，转身对严阵以待的队友们说道，“18号桌，一份龙虾沙拉，一份意大利饺保持沟通，注意出锅时间”
“收到”
前菜台的迪妮莎和配菜台的雷诺齐声回答。
有了第一份订单后，第二份、第三份也源源不断地涌了进来。
“6号桌，一份龙虾沙拉，一份香煎大虾”
“8号桌，两份龙虾沙拉，一份意大利饺，一份香煎大虾”
“24号桌，一份龙虾沙拉，一份香煎大虾”
“收到”
厨房立刻热火朝天起来。
“迪妮莎，我来帮你做意饺。”
艾琳对迪妮莎说道前菜都没上，主菜就更别说了。现在是前菜台最忙碌的时候，也是主菜台最空闲的时候。
“好，谢谢。”
迪妮莎笑着对艾琳点点头。
“那我来做龙虾沙拉吧。”
惠特尼见厨房里只有她一个人最游手好闲，也感到有些不自在，于是也嘟嘟囔囔地说了一句。
“行，那沙拉就交给你了，谢谢。”
迪妮莎也不推辞，只是向惠特尼笑笑。
一时间，红队氛围格外融洽，每个人都在认真完成自己的工作。
