程思宁含笑说道:“也不是你说的这样。”
“现在的政策,就是允许一部分人先富起来,带动另外一部分人共同富裕嘛!”
“李工你可别小看我,我是要当率先富起来的那一部分人。”
“水井村和我一起!”
李程哈哈大笑,“巾帼不让须眉。”
村里的孩子们跑来找程思宁,说婶子们已经做好午饭了,让先去吃饭。
程思宁便又邀请李程、唐工一众去大礼堂那儿吃饭。
走到礼堂那时,小豹子已经领着邵湘一众也赶了过来。
于是大家一块儿吃上了水井村的大锅饭。
今天水井村的伙食,算是正常发挥:
香喷喷管饱的白米饭;
主菜是芋荷叶炒章鱼肉;
考虑到村里不少老人的痛风症很厉害,吃不了海鲜,所以还有一道韭菜花炒茄子,这是用猪油炒的;
再就是清炒鸡毛菜;
还有一大锅例汤——说是例汤,是因为这是一锅用鱼头鱼尾熬制出来的浓汤,天天都有。
这种鱼汤天天有、顿顿有,一部分村民已经进入无感状态。
于是二婶她们在程思宁的教导下,发明了另外一种汤——蛋皮蔬菜汤。
做法也很简单:
拿四五个鸡蛋,去壳打在碗里搅散了,小锅架油锅把蛋液摊成薄薄的蛋饼,再用锅铲横横竖竖地划成小块小块的,加开水炖煮十分钟左右,蛋皮汤就带上了淡淡的乳白色。
随便放点儿洗净的菜叶子,或是丝瓜、黄瓜,后山采摘的野菌子野菜什么的也行……
一道清淡又美味的蔬菜蛋皮汤就大功告成了。
而茄子、韭菜花、鸡毛菜这些蔬菜,基本全都由程思宁大棚友情提供。
考虑到有贵客,掌勺的二婶还是加了一道菜——蒸水咸鱼。
水咸鱼,算是水井村的独家特色美食。
其实就是取新鲜的大海鱼,用盐腌制了两天以后,再洗净鱼身上的盐末,斩件加酒、姜葱一块儿上锅蒸。
这样的水蒸鱼,既有干货海鲜的独特咸香,肉质又还带着新鲜鱼肉的嫩滑,用来下酒送饭,那可是一绝。
邵湘她们在一旁尖叫。
原因是,二婶亲手递给她们一人一大碗米饭,饭上还堆着各种各样的菜肴。
急得邵湘她们拼命解释,说自己饭量不大,这么多米饭是真吃不完……
要是真吃不完就浪费了。
二婶没法子,只好又给她们一人发个空碗,让她们把吃不完的饭菜先分进空碗里。
邵湘她们这才消停了。
李程也领到了一个……比他脑袋还大的大海碗!
碗里堆满了压得实实的白米饭,米饭上还堆着各种各样的菜肴。
他有些震惊,“这么多啊,我吃不下!也给我来一个空碗吧!”
程思宁笑道:“吃吧,放心……这个村子有特殊的魔力,你能吃完的。”
特殊的魔力什么的,程思宁这是在开玩笑。