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第202章 201 唱起漁歌收貽貝求來起點讀書（第2页）

他對秋渭水點點頭，秋渭水去廚房把孩子們叫了過來。

五個娃正圍著鍋在垂涎的吸氣，被她過去拉拽兩下全興高采烈的上了桌。

王憶說：「爺爺，你來舉杯帶個酒？」

老爺子笑逐顏開：「要的、要的……」

杯中酒一抿而干。

秋渭水急了。

老頭趕緊說『還不動筷子』，然後孩子們積極的搶了起來。

王憶吃香椿炒雞蛋。

用的雞蛋都是這兩天剛下的，豬油炒的金黃，味道只有一個香氣撲鼻！

漁家自己曬的魚鯗撒了蔥花、倒入菜油蒸熟，原本曬到發乾的魚肉變得油汪汪、軟乎乎，一筷子下去有鮮味有鹹味更有香味，吃的張有信還高興：「來，葉領……」

「喝就喝，別那麼多話。」葉長安笑眯眯的攔住他，「那咱來走一個？」

「必須走一個，不是我走一個，您隨意，您胃不好就抿一下吧。」張有信一仰頭就是一口一杯。

王憶攔住他：「你可慢點喝吧，下午還有工作呢，你自己開船多危險啊！」

張有信滿不在乎：「你放心行了，我越喝酒手越穩當！」

王憶可不敢信這樣的鬼話。

他給葉長安使眼色，在葉長安的幫腔之下張有信才克制下來。

雞湯熬了半個鐘頭被端上桌來。

一盆子的雞湯、堆起來的雞塊，雞湯煮出了金黃的雞油，騰騰熱氣是香氣，饞的孩子老人一個勁吞口水。

他們家裡已經有兩年沒吃過這樣的純粹燉雞了！

王憶嘗了嘗雞肉。

火候過了，雞肉有點老，但柴火雞沒的說。

漁家沒什麼調料，黃小花只是拍了蒜末、切了薑片，放了花椒和辣椒再用醬油調味，還是王憶教她倒了點白酒除腥，統共這點料，卻燉出了純純的雞肉香氣。

木柴、鐵鍋、海養雞，合起來便是一鍋上好的燉雞。

王憶還是第一次吃海養雞。

他的想法是對的，這雞好吃，雞肉嫩滑卻筋道，熬出來的雞湯香濃馥郁，一口下去滿嘴流油而不膩人。

不用味精不用雞精，一樣能熬出鮮美滋味。

喝了酒再用雞湯泡餅子，滿桌子『稀里呼嚕』的聲音，吃的黃小花笑個不停。

客人吃的心滿意足，那主家就興高采烈。

吃過飯葉長安跟著收拾了碗筷，這才告辭離開。

張有信開船繼續送信，王憶領著葉長安和秋渭水去樹蔭下歇息。

這會島上社員都在歇晌睡午覺，他本想把支書叫出來，但葉長安說歇一歇讓他領著在島上轉一轉。

他還說：「讓王支書休息吧，他平日裡挺辛苦，不光身上累，心裡也累，他的工作我知道，你們生產隊的情況我也了解，他精神壓力很大的。」

王憶說道：「行，反正咱有時間，不過咱們還要轉嗎？中午頭太熱了吧？」

葉長安笑道：「多曬曬陽光、多出點汗有好處，冬病夏治嘛。」

「你想想人的毛孔呀、穴道呀，秋天冬天時候收縮起來，把一些寒氣濕氣也鎖在身體裡，到了夏天熱乎了，毛孔穴道又膨脹打開了，正好把身體裡的寒氣濕氣給放出來，對不對？」

王憶目瞪口呆。

這就是人體工程學之熱脹冷縮？

如果是邱大年或者墩子說這話他一定會哈哈大笑並毫不留情的去諷刺他們——算了，墩子不笑話了，那娃可能真是殘疾人。

葉長安他也不能笑話，還得賠笑：「對對，有道理，原來冬病夏治是這麼個原理。」

「我爺爺學過中醫的。」秋渭水驕傲的說。

王憶豎起大拇指：「爺爺厲害，V587！」

葉長安興致勃勃的說：「主席同志曾經說過，『我看中國有兩樣東西對世界是有貢獻的，一個是中醫中藥，一個是中國菜飯，飲食也是文化』，所以我這沒什麼厲害的，只是響應主席同志的號召。」

「主席同志還說過『上醫醫國，中醫醫人，下醫醫病』。」秋渭水說道。

葉長安笑了起來：「你呀你，一瓶子不滿半瓶子晃蕩！這話哪是主席說的？是主席引用了孫思邈的話，是《千金要方》里的話。」

王憶給他倒了一杯涼白開。

葉長安饒有興的問：「上次在療養院我沒來得及跟你聊醫，小秋說你也是個醫生，一直在學習醫學？」

王憶說道：「對，我一直在學習，因為我們生產隊現在沒有大夫，我就硬充一個赤腳醫生，不過只給大夥看點頭疼腦熱、治個皮外傷，有什麼嚴重問題還得去醫院的。」