沒多久,施工隊的負責人來了。
寧小利將自己閒著沒事畫出來的草圖拿給對方看,還講解了整改方案與烤爐內部的設置。
「這是互不干涉的兩個爐子是吧?那我懂了,一個掛爐一個燜爐,這裡的老闆是準備把京城烤鴨的兩大流派一網打盡嗎?」
這裡的老闆懂個錘子的烤鴨……寧小利在心裡嘀咕一聲,笑著說道:
「那我就不知道了,反正我就是負責按照他的想法把烤鴨爐弄好,至於烤出來的鴨子會咋樣,跟我沒關係。」
施工隊負責人在京城幫人砌過不少烤鴨爐,對這玩意兒一點都不陌生。
聽了寧小利的講解,他說道:
「大致上我已經了解了,現在沒法施工,等晚上吧,晚上下班之後我帶人過來,估計不到十二點就能搞定。」
這種小整改比較好上手,到時候只要沒人添亂,絕對很快就能做好。
確定完方案,寧小利說道:
「我就不跟你砍價了,質量一定要好,別想著糊弄,我還不會走路就被家裡的大人抱著圍在烤鴨爐前烤火,對這玩意兒比我自己都熟悉。」
「放心,絕對保證讓你們滿意……今晚九點,我帶著工人和耐火磚一塊兒過來,不好用不收錢。」
廚房裡,魏乾將一份炒麵做好,剛要休息一下,旁邊的莊一舟問道:
「剛剛那個就是釣魚台烤鴨特別厲害的人嗎?」
「年輕一輩兒中算厲害的吧,不過他烤鴨烤魔怔了,覺得中餐里只有烤鴨才是正宗,不會做烤鴨的人不配跟他說話……我和朱勇都跟他吵過架,說的話能氣死個人。」
可惜朱勇不在,否則現在就可以來個關門打狗了。
莊一舟說道:
「既然他做烤鴨都魔怔了,應該吵不過你才對的,咋還被他氣到了呢?」
「整天烤鴨不離嘴,這咋跟他吵?」
莊一舟嘿嘿一笑:
「太簡單了,他越看重烤鴨,你就越埋汰烤鴨,絕對能把他難受到哭。」
埋汰?
魏乾張了張嘴,覺得確實可以按照這個思路反擊回去。
他剛準備讓莊一舟幫忙想個埋汰的方式,不遠處負責打餐單的幫廚就喊了一聲:
「四大份炒麵,兩份雞蛋,兩份肉絲。」
一聽這話,魏乾顧不上打聽,趕緊忙活去了。
等炒麵做好,莊一舟去湯品部那邊了,樓上包桌的客人點了一份翡翠羹打算醒酒,得趕緊做出來,免得被顧客催。
魏乾一看這種情況,也沒去追著問,而是自己琢磨起來。
這會兒工作檯上有一份雞蛋湯還沒送出去,上面寫的是六號桌,這是崔清遠和耿樂樂吃飯的位置。
魏乾端起來準備送出去,正好碰到了過來催雞蛋湯的耿樂樂。
「樂樂,這是你的湯吧?」
「對,我點的,魏哥咋憂心忡忡的,甜甜姐欺負你了?」
「沒,她哪捨得欺負我啊。」
魏乾笑了笑,將手中的碗遞給耿樂樂,突然想起小樂樂是特招到清華的尖子生,便小聲問道:
「樂樂,我有個朋友……」
「魏哥你有事兒就問,不用拐彎抹角。」
「咳,是這樣的,有個做烤鴨魔怔了的人老跟我吵架,他總覺得烤鴨才是美食之王,你覺得我該怎麼反擊啊?」
別人不懂這些,小樂樂應該是知道的。
畢竟她經常在群里氣得強哥哇哇亂叫,嘲諷段位至少是宗師級。
耿樂樂一聽,一臉輕鬆的擺了擺手:
「這還不簡單嘛,請他吃冒烤鴨就行了,絕對能讓他破防。」
魏乾:「!!!!!!!!!!!!!」