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要是只放醋不放糖,酸甜比例失調,吃起來自然就會怪怪的。
林旭說道:
「明天上午要做,你到時候多看看就知道了,很簡單的。」
「好的,明天我趁機學習一下。」
早上,林旭起床後沒有做飯,而是先去樓上看了看。
現在頂層的界牆已經拆掉,那些種的蔬菜也全都挪到了邊上,工人們還很貼心的將澆水用的水管重做了布局。
這些牆體都是主體完成後單獨砌的,不承重,也不承擔拉力,完全可以拆除。
不過拆之前林旭還是去物業那裡做了報備,免得被人舉報。
等樓頂完全收拾妥當,再鋪上草皮,就可以讓墩墩上來撒歡了,甚至還可以打比較考驗技術的短距高爾夫球。
看完之後,他鎖上天台出入口裝的防盜門,又看了看醃製著的茶油鴨,等從殷州回來,這些鴨子就能吃了。
不知道味道會怎麼樣,希望品質能不錯。
來到樓下,他沒有做飯,而是喊醒沈佳悅,準備一塊兒去店裡。
今天要不僅要做豬腳姜,而且還得拍攝豬腳姜的製作過程,所以要儘可能的去早點,免得誤了時間。
耽誤了店裡的午餐還好說,要是耽誤富姐,就有些說不過去了。
畢竟這些豬腳姜是人家花錢預定的,顧客是上帝嘛。
「旭寶,我夢到你做了豬腳姜給我吃,我咬不動你還吼我……所以你要給我道歉。」
車上,沈佳悅打著哈欠說的話,讓林旭差點一腳剎車踩到底。
他說道:
「昨天半夜你抱著我的手就是一陣啃,原來是想吃豬蹄了啊?」
輪到沈佳悅傻臉了:
「不是吧?我有這樣嗎?」
原本想要訛自家旭寶一下呢,沒想到被倒打一耙,早知道不提這一茬了。
沈佳悅乾笑兩聲,岔開了話題:
「還是先聊一下今天要做的豬腳姜吧,昨天你一說,我看了一堆視頻,越看越饞得慌,等學會了,我要給老媽做一次,讓她也嘗嘗。」
林旭笑笑:
「可以,給奶奶和姥姥也都做一次,對了,中午讓文清表姐也來吃吧,現在天暖和了,她也應該帶著小寶貝出門散散心了,別總是呆在家裡。」
「嗯,我到店裡就通知她,正好抱一下小寶寶,我還不會抱孩子呢,得學一下,萬一回頭咱有孩子,我這個當媽的可不能不合格。」
後排座椅上的墩墩原本在睡覺,一聽這話當即睜開了眼睛。
本喵不是孩子嘛?
想感受抱孩子的感覺,就等大姨的孩子吧。
來到店裡,正好碰到陳媛媛和曾曉琪,兩人剛洗漱完畢,來店裡吃早餐。
自從搬到迎春街,曾曉琪覺得自己睡眠好了,早飯有著落了,晚上也不用忍受隔壁那些撒酒瘋的同事了,一切都很完美。
「早啊媛媛姐,早啊曉琪姐。」
林旭剛停好車子,沈佳悅就打著哈欠沖兩人問好,順便將后座上的墩墩抱下來,一起走進了店裡。
墩墩來到服務台上,直接鑽到小屋裡呼呼大睡,昨晚小傢伙熬夜看動畫片,導致睡眠不足,偏偏今天又不在家吃早飯,讓它早醒了差不多一小時。
所以現在見到自己的小窩,它二話不說就鑽進去,摟著小毯子閉上了眼睛,沒多久,裡面就傳來了呼嚕聲。
樓上,林旭要的各種食材已經送到。
豬蹄、肘子、黃姜、甜醋……沈佳悅看了一圈,揉了揉眼睛,好奇的問道:
「旭寶,不是豬腳姜嗎?咋還有肘子呢?」
林旭說道:
「豬腳的肉比較少,要想吃得過癮,得放一些肘子進去,不僅好吃,而且肘子中的油脂,也能讓豬腳姜口感更加滋潤。」
一聽這話,沈佳悅立馬打開手機上的備忘錄,認真將這些話記了下來。
等會兒錄製節目念出來,這不就是我的話了嘛,到時候,讓你們聽聽來自美食專家沈某人的高見。
林旭不知道她在打這種主意,接著說道:
「這些豬蹄和肘子等會兒全都要燎皮,把皮燎乾淨了,做出來的豬腳姜才不會有怪味,吃起來更好吃。」