沈佳悅好奇的問道:
「這就行了?」
「還有蘸料呢,有麻辣料、椒鹽料、番茄沙司以及日式甜醬油四種蘸料,你喜歡搭配什麼就用什麼。」
作為當年的遠東工業中心,東北不僅經濟繁榮,飲食方面也集國內外美食於一身。
哪怕現在,東北人的餐桌上,依然有留有一些日式、俄式以及其它各國和民族的飲食習慣。
民國時期,大量工程師在東北討生活,隨便一條街,就能找到至少五個不同國家的飯店,可見當年的繁榮程度。
「哈,我等不及去拿蘸料了,先拍出來氣氣燕寶!」
沈佳悅對著盤子拍了張照片:
「有個寵我的老公真是不一樣,剛說想嘗嘗菜包雞丁的味道,我家旭寶就做出來了,這可是花錢都買不到的喲,我吃一個給你們聽聽。」
消息發過去,她就調到視頻模式上自拍起來。
用筷子夾起一顆色澤金黃,看起來就香酥美味的菜包雞丁,送到嘴裡輕輕一咬,能明顯聽到「咔嚓」的香酥聲。
同時裡面的白菜葉和菜葉裡面的肉丁,也顯現了出來。
「哇,級美味,白菜葉和雞丁跟外面的酥糊搭配得級完美,燕寶,你想不想嘗嘗?我再給你吃一口好不好?」
視頻發過去,陳燕立馬回了條消息:
「不是吧,你們兩口子大半夜不睡覺,居然還在做吃的?我都摟著倆美人睡一覺了。」
曾曉琪立馬發了個鄙視的表情:
「滾滾滾,一直看著手機在那流口水,剛剛又在外賣平台上搜著菜包雞丁,燕寶寶你就不能敞亮點?果然胸越大心眼越小!」
被無情揭露之後,陳燕也不裝了:
「果然買不到,找一圈都沒有……悅悅你能不能找個跑腿給我送點兒?我想嘗嘗。」
「想得美,我還不夠吃呢。」
沈佳悅從冰箱裡拿出一瓶格瓦斯,打開後倒進啤酒杯里,然後和那盤菜包雞丁擺放在一起,重拍張照片發到了朋友圈裡:
「一杯敬朝陽,一杯敬月光,配上旭寶炸的菜包雞丁,大醉一場!」
哼哼,雖然咱不能喝酒,但咱會擺拍啊。
這照片配上文字,還真有幾分今朝有酒今朝醉的感覺。
很快,陳燕就拆穿了:
「喝汽水的坐小孩兒那桌!」
林旭把廚房收拾乾淨,從冰箱裡拿出一罐黑啤,打開後坐下喝了一口,又夾起盤子裡的菜包雞丁嘗了嘗:
「別說,這樣搭配還真挺好的,過兩天拍一下,順便教教你空氣炸鍋的做法。」
「好呀好呀!對了旭寶,除了雞丁,這道菜還能包別的嗎?」
林旭想了想說道:
「可以包幹炸丸子的肉餡,裡面再放點馬蹄丁,口感應該也很好……外面要是在全蛋糊上掛一些麵包糠,原本的三重口感說不定就會變成了五重口感。」
理論上來說,這麼搭配是完全沒問題的。
但具體如何,還得看做出來的效果。
沈佳悅一聽,頓時興大增,她端著格瓦斯灌了一口:
「我喜歡裹著麵包糠炸的美食,等彤彤去店裡了,我就做一次。」
林旭有些不解的問道:
「幹嘛要等彤彤去店裡才做?」
「因為我想饞哭隔壁小孩兒啊……」
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前天出去,不知怎麼導致鼻炎犯了,今天好難受,整個腦袋都暈暈乎乎的,特意用洗鼻器洗了鼻子,又噴了布地奈德,吃了一片氯雷他定,現在總算緩解了一點……所以沒逼事兒還是在家碼字比較好,不僅掙錢,還能省錢。本章51oo字,求月票!