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第550章 做切糕 烤肉串充滿西北風味的美好（第3页）

「怎麼了？臉色一下子變難看了？」

陳燕氣鼓鼓的說道：

「我以前被賣切糕的小販訛詐過，悅悅知道這事兒，所以她正在跟妹夫學做切糕，想故意氣我。」

任傑好奇的問道：

「那你咋沒報警啊？」

「切，塊了八毛的事兒，沒必要，而且是我沒問明白，就當花錢買教訓唄。」

當時她問的是怎麼賣的，小販比了個二，說了個二十。

兩人都沒提稱重單位，然後就這麼被坑了好幾百塊錢。

好在那會兒陳家的生意已經有起色，陳燕光零花錢就有一二十萬，買切糕是綽綽有餘的，就是心裡很不爽。

任傑說道：

「你應該報警的，就算付了錢，也可以說自己吃了肚子疼，索要賠償，他坑你，就得做好被坑的準備。」

「算了算了，沒必要較這種真……再說我也沒吃虧，從那之後，一旦涉及金錢交易，我都再三確認，有合約的話，還會諮詢專業法律人士，爭取不跳任何坑……從這點來講，我其實是賺的，花幾百塊錢就買了一生受用的教訓，值！」

說完她又忍不住憧憬起了林旭做的切糕：

「不知道妹夫做的切糕咋樣，明天媛媛捎來我嘗嘗味道，要是好吃，以後又多一樣辦公小零食。」

殷州，廚房裡。

沈佳悅和陳媛媛看著桌上的切糕，很想打開看看，但這會兒切糕的溫度還很高，糖漿還沒徹底粘合起來。

得等溫度再次下降，才能去掉圍邊和底板，將切糕切成小塊食用。

廚房門口，陳少康鬼鬼祟祟走進來：

「切糕好了沒？大家都等著吃呢，韓姨讓我來觀察一下情況。」

沈佳悅笑嘻嘻的說道：

「我媽就是這樣，嘴上說著熱量高沒法吃，實際上比誰都惦記。」

這也不怪韓淑珍，她從小嬌生慣養，貪嘴是正常的。

對陳少康說道：

「這會兒還燙手呢，得再等等才行。」

閒著沒事，林旭把冰箱裡的牛胸口油拿出來，清洗一下開始用刀切，順便對陳少康說道：

「外面的烤爐收拾一下，燒點炭，二姑拿來的牛胸口油不錯，趁著媛媛姐在家，等會兒直接烤了吧。」

牛胸口油是一塊筋膜和油脂並存的部位，最適合燒烤。

烤到焦黃，入口滿是油脂的香味，又特別有嚼勁，特別下酒。

一聽吃烤肉，陳少康立馬提著木炭去院子裡忙活了起來。

院裡的Led大燈一直亮著，跟白天一樣，他將木炭在烤爐中擺成一堆，接著拿起燒豬毛用的可攜式噴槍，對著木炭燒了起來。

廚房裡，林旭將牛胸口油切成細條，又切了一點豬五花肉、牛腿肉，以及搭配的青辣椒洋蔥等食材。

切好分別醃製起來。

等陳少康把炭火生好，便將做燒烤用的鐵簽清洗一下，開始串肉。

穿好放在外面開始烤，正在屋裡烤火的墩墩被烤肉的香味吸引住，悄悄溜了出來，圍在陳少康身邊，一副被饞到了的架勢。

等肉串烤到滋滋冒油，先刷一層油脂，再撒上一點燒烤料。

繼續烤制，等表面微微發焦，撒上干辣椒麵和孜然粉，再略一烘烤就擺到盤子裡，順便遞給陳少康：

「送屋裡讓長輩們先嘗嘗，順便問問有沒有什麼想吃的，饃片吐司什麼的都可以烤的。」

陳少康答應一聲，顛顛兒的端著盤子去了餐廳。

裡面，沈國富正好奇切糕咋還沒好呢，然後就聞到了烤肉的香味。

他很驚訝，咋沒等到西北地區的切糕，反而等到了西北地區的烤肉了？

剛要問問咋回事，陳少康端著一托盤烤串走了進來：

「我表哥做的烤串，說是給我姐踐行的……你們都嘗嘗，他還說想吃什麼都可以烤。」

看到肉串，沈國富頓時咧嘴笑了。

這肯定是知道我今天晚上吃肉沒吃過癮，所以偷偷補償我呢，真是好女婿，沒白疼。

說完，他起身去冰箱裡拿出一沓啤酒放在桌上，沖大舅二舅大伯以及林紅旗說道：

「來吧來吧，別抻著了，孩子把肉串都做好了，這要不整點啤酒，多對不起孩子們的心血啊。」