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第535章 陳燕 傷害守恆定律只有34B受傷的（第3页）

沈佳悅之前在店裡吃過，對這玩意兒倒是沒什麼牴觸的，她夾起一塊送進嘴裡，豬小腸的爽口和豬血的鮮香，形成了鮮明的對比。

尤其是豬血中滿是肉湯的香味，吃起來甚至給人一種吃香腸的感覺。

「好吃，比上次在店裡吃的還美味呢。」

上次老黃從屠宰場弄來的血腸是灌好的，裡面沒放肉湯，吃起來雖然也挺好吃，但跟這種加了肉湯的豬血還是有很大區別的。

沈佳悅端著盤子讓表弟表妹以及陳媛媛嘗了嘗，隨即送到了廚房門口正在幫著剝蒜的韓淑珍面前：

「來來來，扒蒜小妹兒，嘗嘗俺東北銀念念不忘的血腸！」

韓淑珍瞪了閨女一眼：

「這麼沒大沒小，當心別人說你沒教養。」

說完，她放下手中的大蒜，拿著筷子夾起一截血腸送進嘴裡：

「嗯，確實不錯，我還以為有腥味呢，沒想到這麼鮮靈。」

沈佳悅笑著說道：

「剛剛旭寶說了，等會兒用兩幅豬肝做成熘肝尖，讓你們嘗嘗鮮豬肝的美味。」

韓淑珍一聽，好奇的看了眼不遠處放著的豬肝：

「要做豬肝，那得提前泡著吧？不然裡面那麼多血水可怎麼辦？」

「哈，你這就外行了老媽，熘肝尖吃的就是裡面那一汪豬血，旭寶說鮮豬血的口感好，味道鮮，完全沒有腥味，但剩了就不行，腥味會很大。」

母女倆聊天的時候，又一頭豬被宰殺。

沈佳悅湊過去往林旭嘴裡塞了一塊血腸，隨即把盤子交給沈國富，便溜達著來到豬圈前，一把將某個兢兢業業看守大肥豬的「豬場老闆」抱在懷中：

「寶貝，這裡臭烘烘的，你守在這裡做什麼？跟姥姥和奶奶她們曬太陽去吧，你要喜歡動物，等下午羊送來，你再守著吧。」

羊？

墩墩眼珠轉了轉，隨即跳到地上，看了會兒殺豬，便溜達著去了院子裡陽光最好同時也背風的餐廳門口，找幾位老太太一塊兒曬太陽。

中午，忙完一切的林旭脫掉身上的迷彩服，來到了廚房。

這會兒石文明已經用家裡醃的酸白菜做了一鍋酸菜白肉燉血腸，裡面還放了不少粉條，算是一道非常經典的東北殺豬菜。

另外還有切成片的二刀肉、從骨頭上撕下來的剔骨肉、切成小段的血腸、煮好切成塊的護心肉等等。

這些肉配上用醬油醋調成的蒜泥，立馬成了餐桌上亮眼的存在。

林旭紮上圍裙，開始做奶奶喜歡吃的雙色豆腐。

把豬血和豆腐切成塊，放進加了鹽的滾水中汆燙一下，撈出來放在一邊控水，再準備好蔥姜蒜末以及干辣椒段，鍋里加豬油開始烹製。

做好盛出來，再把豬肝剔去筋膜切成柳葉片，做成汁水濃郁的熘肝尖。

接著他又做了辣椒炒肉、蒜薹肉絲、回鍋肉等菜品。

準備妥當後，午飯正式開始。

其實這會兒陳少康等人已經吃飽，在沈佳悅的帶領下，一塊兒去水庫邊玩擦炮去了。

那裡水域面積大，是整個景區最適合放炮的地方。

餐廳里，林紅旗提著一壺從周圍村里買來的高粱酒，依次給大家滿上，他一邊倒酒一邊說道：

「這高粱酒用的是傳統的土法徹底發酵，再蒸出來的蒸餾酒，都是自己喝，上次我好說歹說才賣給我十斤，還不讓聲張。」

沈國富好奇的問道：

「為什麼？」

「人家都是過年前釀一點自家喝，不外賣，我這也是混熟了才蹭了點。」

老沈也是對酒有研究的人，端起來聞了聞說道：

「味兒確實不錯，挺醇厚的。」

酒杯全都滿上，大家便推杯換盞起來。

林旭嘗了嘗自己做的雙色豆腐和熘肝尖，味道都很不錯，食材對菜品的加成真是沒得說。

林老太太對雙色豆腐非常喜歡：

「我大孫子的手藝真不錯，把這豆腐做得比肉都好吃。」

老年人不喜歡吃肉，就喜歡吃這種不那麼油膩但香味肉味卻又一點不少的菜品。

石文明喝了口白酒，夾著護心肉在蒜泥中蘸一下送進嘴裡，邊咀嚼邊沖林旭問道：

「小旭，那些豬肺全都燉上了，下午準備做什麼？」

林旭夾著肉片蘸了下蒜泥，認真品味一番肉的鮮香，這才說道：