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第452章 破紀錄的一條巨物做一道甜蜜菜餚(第3页)

沒多久,空軍三巨頭叼著雪茄蹲在池塘邊,看著水面發呆。

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最後,還是老孫頭率先開口說道:

「可能咱跟這裡的風水不合,再加上氣溫還沒上來,再等等,冬季釣魚的開口期一般都是下午,大把希望呢。」

「對,就算上午沒魚也沒事,午飯後繼續釣。」

「釣魚得有耐心,沒耐心可不行。」

幾人彼此打著氣,繼續釣魚。

另一邊,林旭拿著鐵鍬,挖了一整根細長的脆藕,有五六節的樣子,這個是當配料用的,五六節綽綽有餘,甚至還用不完。

倒是面藕,因為要做糯米藕的緣故,他挖了好幾根,每根都好幾節,一米多長,拿在手中很有分量。

「這蓮藕的品質不錯,等會兒走的時候再挖點,放在家裡吃。」

米嵐說道:

「多挖點,反正吃不完也只能爛在地里……小林,你覺得我們這裡的一年四季的飯菜怎麼調配比較好?」

林旭想了想說道:

「春天就以各種野菜為主,這園子裡春天應該有不少野菜吧?除了野菜,各種菌菇、香椿葉、竹筍、榆錢、槐花等等,都是顧客們喜歡的。」

米嵐一聽,覺得這樣好有道理,她又問道:

「那夏天呢?」

「夏天一般都是來避暑的,可以做一些清小菜,和一些不常見,比如藕帶,炸南瓜花、炸荷花、知了猴、各種烤肉以及時令菜。」

他把蓮藕上的泥土扒掉,繼續說道:

「至於秋冬就各種大豐收類菜品,紅薯芋頭啥的,再配上蓮藕、白果、雞鴨魚鵝,鐵鍋燉……反正每個季節都有不同的主題,這樣才能做出特色,有了特色,遊客們自然就願意來了。」

經營這種場所,最好的辦法就是找個懂得生態園的人才,整個銀杏園改造成吃喝玩樂於一體的地方。

京城現在最缺的就是短途的休閒去處。

要是米嵐這個銀杏園弄好,回頭生意絕對爆火。

特別是深秋時節,地上落滿黃葉,名氣傳出來後,光拍婚紗照的人都能把這裡站滿。

畢竟誰能拒絕一個落滿金色樹葉的林子呢?

正聊著,林旭看到靠水的地方,荷葉雖然已經幹了,但還沒掉下來,還很完整,便摘了幾片。

沈佳悅好奇的問道:

「你摘這個做什麼呀旭寶?」

「蒸蓮藕丸子用的,墊在下面既能防粘,同時也能讓蒸出來的丸子有股淡淡的荷香味,吃起來更好吃。」

一聽這話,沈佳悅也跟著摘了幾片:

「等會兒放車上拿回家,這樣明早你就可以給我蒸帶荷葉味兒的美食了。」

說完她對韓淑珍說道:

「老媽今晚你跟老爸住我們家吧,讓老爸過一下遊戲癮,明早咱一塊兒吃好吃的。」

「行啊,你爸偷偷買了個遊戲機,自己在家玩覺得無聊,正好晚上讓他好好過過癮。」

沈佳悅一聽,一副小大人的模樣勸道:

「老媽你陪老爸玩多好啊,遊戲很好玩的,我越玩越發現,怪不得遊戲被稱為第九藝術呢,有些遊戲做得是真好。」

韓淑珍嫌棄的擺了擺手:

「切,我才不玩呢,墩墩……你是不是也想摘一片葉子啊?來姥姥抱著你摘。」

林旭摘完荷葉準備回廚房做午飯,孫大娘跟上來,小聲問道:

「小旭,剛剛你說這個用荷葉蒸肉丸的方法,具體是怎麼做的啊?」

「這個很簡單的大娘,等會兒我教教您吧,基本上一看就會,完全沒難度。」

「那行,正好大娘今天給你打下手。」

來到廚房門口,林旭先用水管把蓮藕表面大塊的污泥沖了一下。

沖乾淨後,這才拿到廚房,準備把糯米蓮藕先做上。

所謂的糯米蓮藕,就是把泡好的糯米放進蓮藕中,封口用糖水進行燉煮,因為擺盤時會習慣性的淋上一些桂花蜜,所以也叫桂花糯米藕或者桂花蜜藕。

這是一道典型的江南菜,不過現在已經流傳到全國各地,成了很多人的心頭好。

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