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第417章 平平無奇的完美級干炒牛河釣魚台（第4页）

「我去嘗嘗味道，不管輸贏，咱都不能躲起來當縮頭烏龜。」

他今年已經七十五了，走路顫巍巍的，但還是來到那份干炒河粉前，聞了聞味道，看了看色澤，這才衝程建設豎起了大拇指：

「程師傅好手藝。」

程建設客套著給他遞了雙筷子：

「賀師傅是行業前輩，還請提一下意見。」

賀家順自嘲一笑，沒再說什麼，不過還是拿起了筷子，夾一筷子彈性十足的河粉送進嘴裡。

河粉表面看起來稍稍有些油潤，但吃起來卻干香十足。

尤其是被煎過的地方，帶著微焦的口感，嚼起來軟香彈牙，真是讓人唇齒留香。

而牛肉也鮮嫩可口，香而不膩。

「很完美，無可挑剔，尤其是生抽搭配老抽的用法，很純粹，香味也很足，老夫今天真是長見識了。」

程建設說道：

「這是幾年前，高總廚教我的調味方法。」

「怪不得，高培生在烹飪方面的天賦，確實讓人無可指摘，他沒退休時，燕京飯店不止一次去釣魚台向他學習……那是我見過最驚才絕艷的天才。」

見氣氛緩和了下來，郭繼昌說道：

「老賀，這話你說早了。」

賀家順愣了一下，隨即問道：

「難道還有比高培生天賦更高的人嗎？」

「有。」

「誰啊？」

「老高收的徒弟。」

賀家順看了看林旭的方向，自言自語道：

「怪不得能成為總監呢，你們釣魚台果真人才濟濟，是我們格局小了，眼界不夠開闊。」

郭繼昌見對方已經服軟，剛要說兩句緩和氣氛的話，燕京飯店那邊又站起來一個老師傅，沖賀家順說道：

「老賀你憑什麼長別人志氣滅自己的威風？人家釣魚台跟咱不一樣嗎？都是子承父業，都是師徒制，憑什麼他們比別人高級？」

剛剛賀家順主動來嘗這道干炒牛河，釣魚台那邊覺得這是服軟的表現，所以都沒再針鋒相對說什麼。

但現在，對方的話，讓雙方再次劍拔弩張起來。

霍援朝這些前來觀禮的人倒是吃瓜吃到飽，覺得今天雙方的交鋒真是精彩絕倫。

郭繼昌用拐杖重重的在地板上磕了兩下：

「本不想多說的，但既然你們扯到了子承父業，就容我多說兩句。你看到了釣魚台是子承父業，卻沒看到我們教育孩子時有多狠，雖然每個拜師的人都說隨便打隨便罵，但那畢竟是人家的孩子，真正需要打的時候，我們只敢打自家孩子……就釣魚台現在的總廚，你問問他們誰挨打少了？」

說到激動處，郭老爺子指著旁邊的郭星海接著說道：

「我孫子星海，五歲開始就拿著小刀練習切墩，八歲端著炒鍋顛沙子，十二歲能獨立做烤乳豬。從小到大，手心被我打腫過無數次，他媽氣得好幾次都要拿著菜刀跟我拼命……為什麼釣魚台子承父業卻沒人說三道四，就是因為我們的孩子，比別人多挨了無數頓打，多流了無數汗水。要是你們的後輩能這樣，燕京飯店也不會淪落到如今這種地步。」

他聲音不大，卻猶如巨錘一樣，狠狠擊在了所有人心中。

連燕京飯店那些老人，也一臉羞愧的低下了頭。

「宿主聆聽粵菜泰斗衷心教誨，獲得完美級粵菜學習卡兩張，完美級粵菜升級卡兩張，恭喜宿主。」

正回味郭老爺子話語的林旭被系統的提示音驚醒，完全沒想到這會兒居然還有獎勵。

完美級粵菜學習卡……

這不是限制了菜品的學習嗎？

不過也好，粵菜種類那麼多，也是時候再學幾道了。

至於完美級升級卡，林旭毫不猶豫用在了現在還是優秀級的烤乳豬技法上。

處理完這些，他沖齊振濤使了個眼色。

來吧齊總廚，請開始你的表演！

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