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第363章 從帶殼栗子到爽滑涼粉美食的轉變就（第4页）

第二天上午，得知店裡要上豆漿的老黃特意送來一些優質黃豆，個個顆粒飽滿。

「謝了黃老闆，等做豆漿的設備到了之後，我們先測試一下，行的話以後黃豆的供應就交給你了。」

「好說好說，這都是小事兒。」

老黃剛要下樓走人，突然扭臉看著林旭問道：

「林老弟，現在正是貼秋膘的關鍵時期，黃豆也比較順氣，是時候用黃豆做點好吃的補補了吧？至少也得補充點膠原蛋白啊。」

用黃豆補充膠原蛋白？

車仔好奇的問道：

「黃豆里沒膠原蛋白吧？只有植物蛋白，人體吸收率還很低。」

老黃笑呵呵的說道：

「黃豆里沒有，但豬蹄里有啊！」

車仔這才反應過來：

「你想吃黃豆燜豬手就說嘛，繞這麼一大圈，店裡有紅燒豬蹄，回頭泡點黃豆煮進去就行，很簡單的。」

一聽這話，老黃說道：

「下午給我弄一份啊，我帶幾個親戚來吃飯，最好用砂鍋煲一下，價錢好說。」

他這麼一說，林旭也有點饞了：

「這兩天溫度再次下降，確實該吃點豬蹄補一補了，車仔，下午多準備點，今天晚飯咱也吃黃豆燜豬手。」

豬蹄這種富含膠原蛋白的菜品誰不喜歡啊。

要是再加上燜得軟爛的黃豆，跟米飯拌在一起，簡直就是絕配。

「好的老闆，下午我們多準備點兒。」

天一冷，各種吃了讓人暖和的菜品就不自覺在腦海中蹦躂出來，比如紅燜羊肉，比如醬大骨，比如羊蠍子，還有涮羊肉、麻辣牛油火鍋、潮汕牛肉火鍋等等熱氣騰騰的菜品。

是時候要做一波嘗嘗了。

另外冬天要到了，店裡也得重上一波適合冬季的菜品。

想想時間過得真快，剛開店那會兒還是酷暑，而現在就得穿秋衣秋褲了，說不定再過一段時間，冬雪就會來臨。

午高峰過後，陳美娟在韓淑珍的帶領下，和沈國芳田清瀾一道去做spa，林紅旗、沈國富、陳躍進等人去別墅打撞球。

林旭走出店門，來到迎春街西口的地鐵站口，遠遠看到穿著工作服的陳媛媛正麻利的給顧客裝生煎、結算帳目。

「怎麼樣媛媛姐，還適應嗎？」

「適應，太適應了，這比景區售票處半天見不到一個人可強多了，我就喜歡這種熱熱鬧鬧的感覺。」

裡面正在忙著做生煎的師傅笑著說道：

「老闆，你這位表姐太厲害了，不僅把整個店面重擺弄了一下，還讓人重把外面的招牌什麼都更換了一下，咱自強生煎的牌子現在變得更醒目了。」

自強折生煎開業也有兩個多月了，不管門頭招牌還是櫃檯外面的價目表，都有些氧化脫色，字跡看起來有些模糊。

對老顧客來說這倒沒什麼，哪怕沒牌子他們也能摸到這裡，並準確喊出各種生煎的價位。

但顧客就有些茫然了，有時甚至還要挨個兒問一遍。

陳媛媛一來，當即就讓公司將這些重更換，全換成了不容易脫色的材質。

更換之後，店裡有種煥然一的感覺。

竇雯靜已經讓其它店面也進行更換了，全部換成不脫色的材質。

林旭看著陳媛媛問道：

「你說吧姐，是給你發獎金，還是給你做頓好吃的？」

陳媛媛想了想：

「獎金就算了，我跟曾主任也沒交房租，咋好意思拿你的獎金呢，還是抽空給我們做頓好吃的吧。」

「想吃什麼？說吧，想吃什麼都能給你做出來。」

陳媛媛說道：

「我想吃番茄酸湯魚，酸酸辣辣的吃下去，肯定好暖和……這會兒迎著街口的風，有點冷的慌……」

番茄酸湯魚？

沒問題，安排！

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