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第288章 關於油條你知道幾種吃法深夜飢（第2页）

不光店裡生意好，甚至連店裡限量供應的月餅也越來越供不應求了。

每天一大早，還沒到開門時間，就有不少人出現在門口排隊準備搶購，甚至還有黃牛混在其中。

對此，舒雲不得不限量供應。

普通顧客每次只能買兩盒，有會員卡的顧客可以放寬到三盒，而大額充值客戶則可以一次買五盒。

大家都知道這樣做會打擊顧客的積極性。

但也無可奈何，因為從第一天開始，就不斷有顧客要求將所有月餅包圓。

不限量供應，最終只會便宜黃牛。

「哇，這就是傳說中的三七嗎？」

中秋節前一天的傍晚，林旭忙完今天要做的月餅，和沈寶寶坐在卡座前，查看著黃夫人讓老黃送來的中草藥。

上次林旭說汽鍋雞，給點三七和羊肚菌就行。

原本想著這玩意兒怪貴的，給幾塊夠做兩頓的量就夠了，結果沒想到老黃直接送來了四五斤三七中的精品——文山三七。

除了三七之外，還有一包幹制的羊肚菌和兩包幹制的雞樅菌以及其它幾種比較名貴的溫補食材。

雖然老黃嘴上一直說節日快樂。

但很明顯，這是提醒別忘了做汽鍋雞。

沈寶寶拿著一塊三七放在桌上，用力掰著，試圖掰開裡面看看，結果發現桌子上都摁出小坑了，三七依然紋絲不動。

「居然跟石頭一樣硬，這怎麼吃啊？」

林旭拿著聞了聞，笑著說道：

「要麼用研磨機磨成粉末，要麼直接燉湯……你別折騰了，當心傷到手。」

「知道了啦！」

正在這時，車仔端著一筐剛蒸出來的包子送過來：

「老闆，包子蒸好了。」

「好的，我嘗嘗咋樣。」

今天一大早，季明輝和莊一舟覺得大家這兩天挺辛苦的，打算炸點油條，結果沒控制好量，多炸了不少。

剩下的油條再回鍋也不好吃，魏乾乾脆切碎了，和粉條雞蛋韭菜和蝦皮包了頓包子。

過去林旭拿到油條都是直接吃，也就來京城上學才發現可以卷到煎餅里吃，有些早餐攤還會往油條里灌雞蛋，像雞蛋灌餅一樣做成雞蛋灌油條。

學校附近還有一家來自金陵的早餐店，會用米飯把油條包起來，包的時候順便再撒點榨菜碎啥的，吃起來挺美味。

原本以為這些吃法已經夠經典了，沒想到今天又冒出了拌餡料的吃法。

「哇，好香！」

沈寶寶拿起一個包子咬了一口，隨即讚嘆一聲。

粉條又香又滑，還帶著豬油的豐腴口感，而裡面那些切成小丁的油條碎，吸收了包子中的湯汁後，吃起來軟軟的，筋筋的，仿佛吃肉一樣。

林旭也沒想到油條簡單一加工居然這麼美味。

他想起早上往家裡拿了一些油條，沈寶寶剩下幾根沒吃完，當時光顧著趕緊來店裡做月餅，胡亂塞進了冰箱裡。

早知道帶過來了，這樣一併做成餡，也不至於浪費。

「確實好吃，以後做包子又有了思路。」

林旭覺得油條真是一款有意思的美食，本身就挺美味，沒想到還能當成食材製作別的美食。

而且有了油條的加入，原本的素包子，在口感上立馬躍升了一個台階。

正吃著，招呼完團餐客戶的舒雲從三樓下來，看到包子蒸好了，便拿起一個咬了一口：

「嗯，這包子不錯，挺好吃的，要是沒韭菜就更好了……」

作為門店總經理，她經常要跟顧客直接溝通，所以要儘量避免吃一些有氣味的食材，像韭菜、大蒜、生蔥等，都是要儘量避免的。

沈寶寶說道：

「沒事，你戴著口罩就行了。」