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第251章 天王蓋地虎小雞兒燉蘑菇老闆（第1页）

「哎喲，做得可真漂亮，跟花兒一樣。」

「沒想到冬瓜還能這麼做呢。」

「淑珍，等會兒你女婿來了可得讓他說說做法啊，光這道菜的賣相也值得試試，我都不捨得吃了。」

「拍完照了嗎？拍完就開始吃吧，別等涼了。」

「……」

包房裡，韓淑珍的閨蜜們，看著桌上剛端上來的冬瓜釀雞胸，頓時讚不絕口。

從沒想過菜市場上不起眼的冬瓜居然可以漂亮到這種地步。

而且做法應該還很簡單。

因為從林旭離開到菜端上桌也沒用多長時間。

終於，等所有人拍完照片，韓淑珍夾起一個冬瓜卷放在自己碗中，咬一口嘗了嘗。

冬瓜軟嫩，清香的味道中夾雜著蝦皮的鮮味，還有蒸魚豉油的豉香，多種鮮味混合在一起，讓人有種吃海鮮的感覺。

而後味中的一絲絲鮮辣，則有意無意的撩撥著胃口。

讓人的食慾不自覺就會增加不少。

嘗過冬瓜後她又嘗了嘗裡面釀的肉餡，雞胸肉本來是有點柴的，但融合了澆汁的鮮味和冬瓜的清香後，肉餡居然也變得鮮美了不少。

真美味啊！

除了美味之外，最重要的是吃著沒有負罪感。

因為用的是幾乎沒有熱量的冬瓜和低脂的雞胸肉烹製而成，別說長肉了，吃多了甚至還會掉秤。

「連一絲油花都沒有，居然還能這麼好吃，這手藝真是絕了。」

「對啊，知道不會太差，但完全沒想到冬瓜居然能好吃到這種地步。」

「真是化腐朽為神奇的廚藝啊！」

「等會兒說啥也得學學，這簡直太棒了！」

聽著大家的誇獎，韓淑珍臉上的笑容就沒停過。

剛才讓林旭做的時候，她也就是抱著試試的心態，哪怕不行也沒什麼，結果沒想到女婿給了自己這麼大的驚喜。

賣相好看，味道好吃，還低脂健康。

這簡直就是理想中的美食啊。

以前別人夸孩子有孝心時候自己只能禮貌微笑，現在總算可以揚眉吐氣一波了。

這讓韓主任比吃到低脂健康的美食都開心。

而另一邊的包房中。

原本表示已經吃得差不多的陳百萬等人，見到突然端上來的冬瓜釀雞胸，也都露出「居然可以做這麼漂亮」的震驚表情。

吳可欣第一時間掏出手機拍了張照片，打算問問林旭做法，下次直播復刻一下，努力摘掉翻車女王的帽子。

「這是老闆特意給大家準備的低脂低卡美食，用的食材是冬瓜和雞胸肉，大家可以放心吃，不會長肉的。」

三樓包房的領班也很會說。

知道大家最想聽什麼，特意把這道菜的特點給說了出來。

低脂？低卡？不長肉？

這些詞像巨錘一樣狠狠地撞擊著眾人的心靈。

沈寶寶裝模作樣的站起來，率先夾了一筷子放進了自己碗中：

「你們接著拍，我先嘗嘗鹹淡。」

她這一帶頭，其他人也跟著搶了起來。

嘗了一口之後，眾人忍不住感嘆起冬瓜釀雞胸的味道和口感。

不得不說，澆汁中的小米辣放得很到位，不僅把菜品點綴很漂亮，還讓鮮美的冬瓜多了一絲開胃的辣味。

「下次再錄節目，我一定要讓林老闆把這道菜拍出來。」

從坐下來吃飯到現在，曾曉琪幾乎每嘗一道菜，就想讓林旭在節目中錄製一遍。

從剛開始的經典冷盤薑汁蓮藕，再到壓豬頭和水晶肘子，亦或者是幾道經典的水煮類菜品，她都很心動。

沒辦法，林旭的手藝太棒了。

哪怕沒有小龍蝦呢，依然讓她吃得停不下來。

現在吃到這道冬瓜釀雞胸，下期節目菜品再次+1。

這位美女主持人甚至都想學一下了。

學會之後每天做一份，用這種好看好吃低脂低卡的菜品來犒勞自己一天的努力，不比點外賣強？