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第214章 葷菜葷做的代表菜品紅燒兔肉果醋（第2页）

「那就多謝姑父了啊。」

「咱自家人說這就見外了，我就是喜歡給兔子剝皮的感覺，簡直太治癒了。」

治癒？

姑父你這興點挺有意思哈。

林旭把水果擺弄好之後離開廚房，剛準備看看兔子的處理過程，就看到石文明已經完事兒了。

這會兒正提著收拾乾淨的兔子大步向廚房走來。

哇日！

還沒來得及看過程就結束了。

這也太快了吧？

他剛要夸兩句，誰知石文明先感慨了起來：

「一段時間不處理這玩意兒還真有點手生，正常情況下應該五秒內就將兔皮扒下來的。」

林旭：？？？？？？

真沒想到，姑父還是兔場急缺的人才呢。

他剛要跟著進廚房開始收拾這隻兔子，就看到不遠處的墩墩，正一臉驚恐的看著姑父的背影。

顯然，剛剛的宰殺過程給這小傢伙留下了心理陰影。

林旭走過去，將墩墩抱在懷中。

這小傢伙這才回過神來：

「喵嗚！」

它用爪子指著攤在籠子上的兔皮，一副受到驚嚇的模樣。

林旭笑著說道：

「不怕不怕，這不是給你改善生活嘛，等會兒給你一條兔腿嘗嘗，讓你先過過癮。」

但墩墩還是一副很害怕的樣子。

它指指那張兔皮，再指指自己身上的毛。

顯然，這小傢伙發現自己跟那隻兔子其實沒什麼區別。

所以這會兒就一副兔死貓悲的模樣。

林旭幫它撓撓下巴，接著用自己的額頭抵在這小傢伙的腦袋上，笑著說道：

「放心吧乖乖，你是我的好孩子，我不會讓任何人傷害你的。」

這麼懂事的一隻貓貓，疼還來不及呢，怎麼會傷害你呢？

被這麼一番安慰後。

墩墩立馬用它的腦袋蹭了蹭林旭的脖子。

然後林旭的腦海中就響起了系統的提示音：

「宿主用心安慰墩墩，完成隱藏任務【撫慰愛寵】，獲得完美級紅燒類菜品——紅燒兔肉，恭喜宿主。」

我靠！

這居然是個隱藏任務？

幸好剛剛抱著墩墩撫慰一番啊。

不然絕對會錯過這麼好的獎勵。

林旭之前雖然也一副躍躍欲試的模樣，但他其實不擅長做兔肉，系統也沒獎勵過類似的做法。

他只是覺得，只要多放辣椒香料，做出來的兔肉應該就不難吃。

但現在讀取了完美級紅燒兔肉的經驗後才發現，這道菜在做法上非常講究，不注意的話很容易翻車。

比如兔肉比較瘦比較柴，脂肪含量非常低。

要按照平時做菜的「葷菜素做、素菜葷做」的理念來烹製，那就大錯特錯了，這道菜得用豬油來做。

這樣香味才更濃郁，肉質也會變得香軟潤滑不少。

要是用植物油的話，做出來的兔肉不僅發乾發柴，香味方面也會嚴重不足。

另外兔肉的草腥味濃郁，想要好吃必須要放一些去腥去異的配料和食材。

比如白芷白蔻白胡椒、比如檸檬、比如高度白酒等等。