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第140章 完了完了家裡的豬崽兒被拐跑了(第4页)

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「吃過了,一碗豆汁兒倆焦圈,完事兒又吃了個糖火燒,那麼好的豆汁兒你居然喝不慣,太遺憾了。」

不遺憾不遺憾。

林旭其實挺喜歡吃臭味類的菜品的。

比如臭鱖魚臭豆腐,他就能吃的津津有味,螺螄粉就更別提了,每次都得吃一大碗才過癮。

但面對豆汁兒,他只想吐出自己的膽汁兒。

十來分鐘後。

當平底鍋里的水分熬干,並且出現了油煎那種滋滋的響聲時候。

林旭掀開鍋蓋。

這些生煎都膨脹了一點點,相互挨著,表皮稍稍有些濕潤,這是水蒸氣液化的作用。

趁著這個時間,往包子上撒上一些黑芝麻和一把香蔥末,那些液化的水蒸氣正好將黑芝麻和蔥花牢牢粘在包子皮上。

蓋上鍋蓋,再小火煎兩三分鐘,把蔥花的香味燜出來。

讓鍋里的水蒸氣也散一下。

開始出鍋。

林旭用鍋鏟小心的把生煎包子盛出來。

包子皮潔白喧軟,上面沾著芝麻粒和蔥末,而底部則被煎得焦黃,還稍稍帶一些看起來就很誘人的冰花。

「哎喲,這生煎做得真不賴,都可以開店了。」

這會兒市開門還太早,回去補覺又有點來不及,所以於大爺乾脆坐在店裡歇著了,順便跟林旭聊會兒天。

他沒想到林旭的生煎做得這麼好。

嘴裡連連直夸。

人家小林就是厲害。

不光飯菜做得好,連這種小吃都不亞於街上那些生煎鋪子裡賣的,這麼好的手藝開這麼一小家飯店真是屈才了啊。

要開也得開那種大酒樓嘛。

林旭往盤子裡盛了兩個遞給了於大爺:

「大爺您幫我把把關,小心燙啊,裡面是肉湯。」

「我哪有資格把你的關啊小林,我今兒這是有口福趕上了……哎喲就是挺燙的,我得等會兒吃。」

這會兒快到牛闖他們的上班時間了。

林旭把鍋里的生煎包子全都盛出來,準備再做一鍋。

他沒有吃小灶的習慣。

既然做了就讓大家都嘗嘗。

六點半的時候。

牛闖他們還沒到呢,竇雯靜反而坐著計程車來到了店裡。

「咋來這麼早啊靜姐?行政服務大廳那邊不是九點才開門嗎?」

竇雯靜摸了摸墩墩的腦袋,無奈的說道:

「別提了,大早上睡得正香呢被一個電話給吵醒了,索性就起來了。」

正吃生煎包的於大爺接茬說道:

「現在有些人真是沒一點素質,年輕人好不容易睡個覺還打電話把人吵醒,你說有啥事兒不能睡醒了再說?」

竇雯靜:「……」

大爺,我要沒聽錯的話,那個打電話賣市的人就是你吧?

她以為沈國富買店鋪是為了給女婿一個驚喜,所以沒有說明情況,而是打著哈欠問道:

「林老闆,現在有吃的嗎?」

林旭還沒顧得上說話,於大爺就說道:

「有有有,小林做的生煎你可得嘗嘗,這味兒,就算去滬上一條街一條街的找,也找不到比小林手藝更好的店。」

這話說得林旭都不好意思了:

「不至於不至於,就是我女朋友饞了,我才做了一點。」

於大爺剛要再夸兩句。

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