太鲜了!
春笋特有的清香,混合着金华火腿醇厚的咸香。
还有黑猪肉那种纯粹的油脂香气。
三种味道交织在一起。
直接霸占了所有的嗅觉。
苏牧拿大汤勺在锅里搅动了两下。
乳白色的汤汁翻滚。
金黄色的火腿肉丶翠白的春笋块丶粉白色的鲜肉块。
在这浓汤中上下沉浮。
「腌笃鲜,成了。」
砂锅里的白雾直冲房梁。
浓郁的肉香交织着竹林的清气在逼仄的灶房里横冲直撞。
李丽质忍不住咽了一下口水。
房青君捏着裙角的手指也松开了。
两人刚才那点争风吃醋的火气全被这霸道的鲜味浇灭了。
苏牧拿过几只乾净的白瓷碗。
木勺伸进锅里撇开表面那层浮油。
一勺奶白色的浓汤打底。
加上两块粉白的鲜肉和一块红亮的火腿。
再配上几截翠白的春笋段。
第一碗递给了早就踮起脚尖的小兕子。
「小心烫。」
小兕子两只小手捧着瓷碗。
小嘴撅起来呼呼吹气。
她等不及汤凉透直接低头吸溜了一口。
「哇!!!」
小丫头眼睛瞬间亮了。
「锅锅这个汤汤甜甜的好鲜鸭。」
「比肉肉还要好七!」
苏牧又盛了两碗分别推到李丽质和房青君面前。
两位大唐顶级的贵女此刻也顾不上矜持了。
房青君拿起瓷勺舀了一小口汤送入唇中。
火腿的陈年咸香率先触碰味蕾。
紧接着便是鲜猪肉的醇厚。
最后是春笋那极其强烈的清甜。
三种截然不同的味道在小火慢炖中达成了完美的平衡。
多一分则咸。
少一分则寡。
房青君夹起一块春笋。
牙齿咬破外层的纤维。
脆嫩的口感伴随着吸饱的肉汁在口腔里爆开。