笔趣阁

爱去小说网>食补 > 第71章(第2页)

第71章(第2页)

一般遇到这种姐妹呛声打禅机的时刻,秦橙都假装忙碌置身事外,避免被无辜卷入。

但真被扯进来,其实也没什么关系。

“是,我也这么觉得。”

她不慌不忙抬起头,应道:“可惜我说了不算,只能一会儿再去问问医生,人家说哪天可以恢复正常的饮食了,我哪天就一定让您吃个爽。”

闻言,一直木着脸应付大姐的楚芹意,不免就流露出了些许笑意。

而被联手对付的那位倒也不恼,只笑眯眯点头道:“好啊,那我就期待着了,到时候要是吃得不爽,我可是会记账的。”

再捱了两天,医生终于松了口,说可以考虑在腰围保护下适当下床进行活动了,这时也可以逐渐地恢复正常饮食,不必再讲究那么多饮食忌讳。

除了某些特殊情况外,秦老板绝对是说话算话信守承诺的那类人,所以对这一天,她也是早有准备的。

“所以,这就是你借用这里,还特意把我拉进来的理由?”

这天正好是周末,盛唐大楼除了安保和少数加班者之外,十分的清净,自然也就没人现二楼员工餐厅的厨房内,出现了两名本不应该出现在厨房的人物。

楚芹意一般没什么周末周日的概念,所以倒也不介意这时候来公司,但这还是她第一次进厨房,虽然里面没什么员工……或者说,正因为里面没员工,只有她和某老板两个人,才觉得不太自在,语气也就难免强硬了几分。

不过语气再强硬,她也没有转身就离开,毕竟某人借用厨房的理由还是很正当的。

“都说了,这次要准备的东西比较多,我店里实在周转不开,才想到借你这里用用的。”

那厢,秦老板一边含笑安抚着人,一边将袋子里的种种食材逐一取出,摆开,还真是琳琅满目阵势挺大的感觉。

“至于拉你进厨房,也是有原因的,你看,哪怕功课做再多,我对京城口味也没什么实际概念,你在身边好歹能帮我品鉴品鉴,别让我在大姐面前做砸锅了,对吧?”

“……你要做京城口味的东西?是什么?”

看着眼前林林总总的各色蔬菜和五花肉,楚芹意蹙眉问道,隐约有了些预感。

果然,闻言,秦老板就挽起袖子,指了指那块色泽光亮肥瘦相间的猪五花,“炸酱面。”

她答道:“我想做老京城炸酱面。”

面对这一句颇有斗志的回答,楚总付诸于不信任地一声冷酷嗤笑:“加豆腐干和辣肉块什么的,可不算老京城炸酱面。”

“放心吧,这次功课做足了。”

似早料到有此调侃,秦橙从容一挥手:“那些学生时代的常识错误,已离我远去。”

口说无凭,随后秦老板摊开东西,拉开架势,果然像模像样地操作了起来。

所谓的老京城炸酱面,其实并没有一定之规,在当地更是属于家常食物,堪称百家有百种做法。

不过万变不离其宗,无论有多少种做法,既然叫炸酱面,那归根结底最重要的一个制作步骤,就是炸酱。

干黄酱用黄酒搅拌稀释,这个过程当地人称酱,好的干黄酱加入黄豆酱和少量甜面酱,单说这个比例,就已经是各家有各家的诀窍了。

真看到秦老板七手八脚地开始酱,原本抱臂旁观的楚芹意就不禁走近了几步,再看了一会儿,出声指点道:“顺着一个方向搅,甜面酱再多点,不够润。”

片刻后,到了切五花的环节,楚总又开口道:“肥瘦分开切丁虽然对,但也得留一点肥瘦相间的。”

已完结热门小说推荐

最新标签