梁舒把采购需求汇总表打印了三份,每一份都用回形针夹着对应的客户名片。
「华澜中心行政部,季度福利采购,一百二十杯,月结。金融街b口会务组,周五论坛配送,八十杯,预付百分之五十。云谷科技园十二楼,员工下午茶团购,六十杯,要求开增值税专用票。」她把三份表格依次排在桌上,「三个客户,三种付款方式,三种开票要求。但他们的采购对接人上周都问了同一个问题——能不能再便宜。」
拿起华澜中心那张名片。行政经理姓孙,名片背面用圆珠笔写了一行字:盛和报价每杯十一块二,含配送。
「十一块二。」她把名片翻过来,「我们的企业批量价是十三块五,毛利二十一点八。便利店零售价十四到十五块。盛和直接报到十一块二,比我们低两块三。」
唐棠从隔壁走过来,手里拿着一张截图:「盛和给华澜的不只是低价。我上午找了华澜前台的小周聊,她说盛和的人上周来拜访,带了全套企业福利方案——定制杯套印公司1ogo,免费配送到楼层,季度采购满三千杯返百分之五。礼品盒装、手提袋、贺卡,全套。」
「他们做的不是饮料生意。」陈砚秋靠在门框上,「是企业礼赠解决方案。」
梁舒算了一笔账:「如果华澜一百二十杯全部走我们的批量价十三块五,总价一千六百二十,毛利三百五十二。如果降到盛和的十一块二,总价一千三百四十四,毛利归零。我们每杯成本十二块一,加上配送和包装,十二块八打底。十一块二是亏的。」
「所以盛和在亏钱抢客户。」唐棠说。
「不一定。」林听晚把孙经理的名片放下,拿起金融街会务组的需求单,「盛和的常温系列成本比我们低四块多,他们报十一块二,毛利照样有。问题是我们卖的是冷链鲜品,他们卖的是常温长保,产品根本不在同一个价位带。」
她站起来,走到白板前面。
「但企业采购不管这些。他们只看三个东西:单价、票、配送。谁便宜选谁,谁方便选谁。」
梁舒点头:「所以我们要做的不是跟盛和比价,而是让客户看见,同样花十三块五买到的东西和十一块二买到的东西不是一回事。」
「对。」林听晚拿起白板笔,画了一条横线,把白板分成上下两栏。上面写了「基础版」,下面写了「定制版」。
「把企业客户的需求拆开。基础版就是标准鲜品,二十杯起订,单价十三块五,不含配送,不含定制,不开专票,pos结算或对公转账三日内到账。定制版五十杯起订,单价十四块八,含楼层配送,含定制杯套或贺卡二选一,开增值税专用票,月结,预付百分之三十。」
唐棠皱眉:「定制版比基础版还贵一块三?」
「贵的不是产品,是服务。」林听晚在「定制版」下面写了一行字:配送费一块二杯,定制包装费零点五杯,账期资金成本零点三杯。「企业采购要的不是便宜,是省事。你帮他配送到十二楼前台,他就不用派人下楼取;你帮他印了1ogo杯套,他就不用再另外买礼品包装;你帮他开专票走月结,他就不用垫付走报销。每一块钱对应一项真实服务,不是虚价。」
陈砚秋明白了:「这样客户比价的时候,他拿盛和的十一块二来压我们的十四块八,但盛和的方案不含配送、不含定制、不开专票。两个方案放在一起,不是同一个东西。」
「就算盛和后来加上配送和定制,他的成本也要涨。」梁舒已经在按计算器,「常温系列加定制杯套,成本大约加一块五;加配送到楼层,成本加一块;开专票走月结,资金成本加零点三。盛和的十四块八跟我们的十四块八对上,毛利就不是零,是负的。」
把白板笔放下。
「不是所有的企业客户都需要定制版。」她转过身,「华澜行政部要做季度福利,杯子上印公司1ogo,走月结——这是定制版。金融街会务组只是论坛配送,八十杯,预付一半,不要定制——这是基础版。云谷科技园团购,要专票但不要配送——可以选基础版加专票服务,加收票税点。」
「一个客户一个方案。」唐棠说。
「不是。」林听晚摇头,「是两个版本,客户自己选。我们不做一客一价,那会变成讨价还价。做两档,写在报价单上,明码标价,附服务明细。客户选基础版还是定制版,看他的需求,不是看他的砍价能力。」
梁舒把两个版本的报价单模板拉出来。基础版一页纸:品名、规格、单价、起订量、结算方式,加一行小字「配送及定制服务请选择定制版」。定制版两页纸:第二页是服务明细表——配送到楼层(含电梯等候)、定制杯套(三款设计任选)、定制贺卡(限两百字)、增值税专用票(月结十五天)、季度采购累计达标返百分之一。
「返点写百分之一?」唐棠指着最后一行,「盛和给百分之五。」
「盛和的百分之五是无差别返点,买一百杯和买一万杯都是百分之五,靠的是砸钱。」林听晚把返点条款圈出来,「我们的百分之一是阶梯返——季度累计满三千杯返百分之一,满五千杯返百分之二,满一万杯返百分之三。不是低,是有门槛。小客户拿不到,大客户越买越划算。」
梁舒把阶梯返算了一下:「华澜一季度如果采购三千杯,返点四百八十块。盛和的百分之五,同样数量是一千七百一十块。但我们单价高、服务全、毛利有保障,实际利润率百分之十四点六,比盛和常温系列的百分之十一高三个点。」
「三个点就是差异。」林听晚说,「差异不在客户端,在我们的财务安全垫上。」