周桐直接连人带板凳端到铜盆前:"
麻溜的!"
小桃嫌弃地搅着浑浊的盐水:"
看着就齁咸。。。"
"
咸就对了。"
周桐转头对老王说,"
再做个过滤的,要更牢固。"
他自己则去处理那锅热水。大火煮沸后,徐巧拿着漏勺过来,他仔细撇去浮沫和杂质。随着水分蒸,锅底渐渐析出一层灰白色的盐晶,比原来的稍细些。
陈嬷嬷捻起一点尝了尝:"
这盐不错啊。"
"
这才哪到哪?"
周桐指向小桃搅拌的铜盆,"
那边才是重头戏。"
他又加了一大把盐,小桃哀嚎:"
手酸死了!"
"
加油加油。"
周桐揉揉她的脑袋。
"
周扒皮。。。"
小桃骂骂咧咧地继续。
老王做好第二个过滤装置,这次多加了两层棉布。周桐测试牢固度后,替换下小桃,和老王一起将铜盆里的卤水缓缓倒入过滤装置。
浑浊的褐黄色液体慢慢渗透过滤层,第一滴滤液落下时,竟呈现出淡淡的琥珀色。随着过滤继续,液体颜色逐渐变浅,最终在接取的铜盆中积攒出小半盆淡黄色的澄清液体。
"
还不够。"
周桐皱眉观察着,"
得多过滤几次。"
他小心地将滤液倒入第二个装置,这次滤明显变慢,但流出的液体已接近无色。
老王瞪大眼睛:"
这就成了?"
周桐却摇头:"
还得再煮。"
说着将最终滤液倒回洗净的铁锅,重新生火。
小桃凑过来,早已忘了抱怨:"
少爷真能弄出细盐来?"
"
等着瞧。"
周桐专注地盯着锅中渐渐蒸的液体,额头上沁出细密的汗珠。