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第一百零二章 酱货摊的底细（第2页）

“他手里没干活，看见你出来的时候手停了一下”

姜米蹲下来把案板下面的空陶罐挪了一个位置，没接话

傍晚收摊之后一家人推着板车往回走，三狗走在前面踢着一颗小石子，踢了几步又回头

“娘，那姓钱的以前在府城给人当帮厨，后来被东家赶出来的，现在才来镇上开摊”

“你听谁说的”

“蹲墙角的时候听镇西那个老头跟他说话，他自己说的，说以前在东家后厨干了两年多，因为偷学配方的被赶出来的”

姜米的脚步没有放慢，但她把这句话记在心里了

偷学配方被赶出来，现在又开了一家跟卤味沾边的酱货摊，隔三差五来她铺面买同样的东西，从猪肝换到猪耳朵，每次都买一样，每次都只买一份

这不是来吃的

四丫走在姜米旁边，走了一段之后说了一句

“娘，他昨天来买的时候，我给他包好递过去，他接过去的时候摸了一下纸包底下，像是在感觉纸是不是湿的”

“你觉得他在看什么”

“看油渗没渗出来，渗出来说明卤汤里油多，油多说明用了什么油”

姜米没有接话，推着板车继续往前走

回到村里之后她烧了一锅水，把明天要用的卤料提前配好了，配料的时候她稍微调整了一味香料的比例，用量比之前多了一点点

她在心里过了一遍对面那个钱老板的举动和他说过的话，偷学配方被人赶出来的，来镇上开摊之后直接选了离她最近的位置，定价比她低两文，不跟客人聊天，目光一直在往她这边扫

这些特征拼在一起之后姜米心里已经有了结论

这个人不是来跟她打价格战的

他是想弄清楚她锅里到底放了什么

她蹲在灶台前面把配好的料包系好口子，放进陶罐里盖好盖子，站起来拍掉手上的料渣

四丫从灶房后门口探了半个脑袋进来

“娘，那只猫今天在灶房后门口蹲了一下午，没有走”

“它还在”

“还在，蹲在门槛旁边没有叫，有人路过的时候它抬头看了一眼，然后又低下去了”

姜米走到灶房后门口推开一条门缝往外看，那只花猫确实蹲在门槛旁边的墙根底下，尾巴圈在脚前，安安静静的