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第415章（第2页）

台上主持人说完旁白开始念题目：“各位选手，比赛题目来咯！”

停顿片刻才说：“本次题目为一首诗:林鸟于求，赤心现羽，舞歌飞飞，环思青青。绿草馨香，缤纷艳艳，终之湖临，生逝河滨。依照这首诗制作一道配方，赛委会提前做了配方大概方向约定，越靠近越符合要求。温馨提示，这道题目字面意思理解就行哟。”

阿雅没想到是一首诗，字面意思？

这首诗写的是沼泽、湖畔的鸟求偶，能制作什么配方？

环境很美好，鸟之间很恩爱，感情很深刻，生死相依。

要如何用一道配方来表现爱情？

或者说赛委会强调的不是爱情，是环境？

字面意思要怎么解读？

真直白的说的话就是环境，可诗的表达却是鸟之间的感情，从而比喻爱情。

不仅阿雅陷入沉思其他选手也陷入了沉思。

既然都有，她就都做好了！

范围越广越迷糊的题目越难搞，不确定材料、不确定多少种材料、不确定味道属性、没有参考，便会迷茫找不到方向。

阿雅来到材料区，选了粉玫瑰、红玫瑰、紫色酒菊花、香叶、脂玉小李、麦芽草、小指瓜、小草果、甘蔗、薄荷、凉粉果。

十种材料，不多也不少，数量和种类上不会出问题。

能量搭配也合适。

台上淘汰的选手们看着阿雅选择的材料开始猜测她打算做什么配方。

“我觉得她要做杂拌。”

“我也觉得，鲜花杂拌还是不错的。”

“最喜欢酒菊花杂拌，味道甜丝丝，还很香。仔细想想跟题目也很符合，鲜花满地、林草丛生，鸟儿在其中飞舞，真的很不错。”

“可是杂拌要用到凉粉果？”

“对啊，我自己做配方很少用到凉粉果。”

“我也很少用，基本用的是果冻果，二者差距不大，但是果冻果比凉粉果好用很多。”

“会不会做酱汁？凉粉果没有果冻果塑性强，偶尔拿来做酱汁粘稠剂还不错。”

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“啊？粘稠剂不应该用面包果？想透明度和质感更强的话用糯面包最好。”

。。。。。。

阿雅开始挑餐具，选择了一套白瓷托盘、透明玻璃杯搭配吸管和勺子的餐具，有些可爱的餐具。

来到操作间，准备制作配方。

速度快的有点出人意料，李文才带着助理往材料区走，看见阿雅笑笑，转身偷偷深呼吸，强迫自己放松，别急。

一首诗，解读就要五六分钟，这是很快的选手，慢的选手还在讨论赛委会到底希望选手做成什么样子。

不是语文阅读，写下答案，差不多就行。选手需要将诗的意思结合赛委会的想法表达在配方上，赛委会还留下基础方向，到时候不匹配可不能得高分。

文字表达只需要书写，配方表达却要寻找对应的材料、味道和香气，还有摆盘设计。

主持人忍不住感慨：“我读书的时候最不喜欢阅读理解，阅读理解里面最不喜欢诗词，看似怎么理解都对，却又怎么理解都不对。”

女主持人说：“现在选手们不仅要阅读理解，还要用配方表达出来，想想都觉得难。”

“是啊，但是也很期待。有很多配方师比赛都用到诗词做题，我觉得很有意思，能表达出来的选手也很厉害。这次是世界大赛，还是世界赛前七的选手，很难不让人期待啊。”

阿雅这边，先处理甘蔗、薄荷和脂玉小李，脂玉小李采用上一场比赛的做法，炼制成清澈的液体，然后拿去萃取薄荷。

甘蔗熬糖，比较轻薄、透亮的液体状态。

接着处理玫瑰花，用甘蔗液浸泡，然后快速用果冻果封住。

这一步操作能确保玫瑰花的花瓣颜色鲜艳如刚摘的样子，还能将花瓣的涩味去掉，软化整片花瓣，在品尝的时候吸管能很好的吸入。

再处理酒菊花、麦芽草和香叶，酒菊花花瓣叠在一起，快速用薄刀切成新的花朵造型，速度快的匪夷所思。

“我的母神啊，之前没见阿雅选手用厚刀以外的刀，没想到她不是不会用，而是更厉害。”