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第600章 隔夜饭的马杀鸡（第3页）

他没有像王富贵那样规律地翻炒。

他的动作，乍看之下有些。。。。。。凌乱？毫无章法？

时而手腕急抖动，让整锅饭在锅中疯狂跳跃、旋转；

时而锅铲以极小的幅度高频震颤，如同在给米饭“按摩”

；

时而又是一个干净利落的颠锅，米饭在空中划过弧线，粒粒分明，每一粒都仿佛被那金红色的蛋黄液均匀地“拥抱”

、“镀膜”

！

在【厨神之眼】的微观视角和【厨神领域】的入微掌控下，每一粒被“唤醒”

的米粒，都在与半流体蛋黄的接触中，完美地裹上了一层薄如蝉翼的金黄色“蛋衣”

！

而那半凝固蛋黄的边缘，在与热锅和热米接触的刹那，生了微妙的美拉德反应，一丝概率极低的“绝妙复合焦香”

，被成功激出来，融入那霸道的香气之中！

不过三五下翻炒颠锅，整锅米饭已然变得金灿灿、油亮亮，米粒颗颗饱满，被蛋黄均匀包裹，再无一丝白色。

就在这时，林小凡将之前炒好的洁白蛋白碎倒入锅中。

锅铲再动，只是简单的两三下翻拌，洁白的蛋白碎便如同星辰般，均匀地点缀在那片金色的“米粒星河”

之中，金白交织，对比鲜明，煞是好看。

他捏起一小撮灵盐，手腕轻抖，盐粒均匀撒落。

最后，在出锅前的刹那，他似乎想起了什么，从怀里摸出一个拇指大小、晶莹剔透的玉瓶，拔开塞子，对着锅中，极其吝啬地点了三滴无色透明的液体。

“我自己闲着没事酿的‘百味鲜露’，用了九十九种菌孤和灵草慢酵，提味不抢味，代替那些乱七八糟的科技狠活。”

他随口解释了一句，手腕最后轻轻一颠。

关火，出锅。

一大锅热气腾腾、金白分明、散着难以言喻复合奇香的蛋炒饭，被他倾倒入一个看起来有些年头的巨大粗陶盆中。

静。

整个场地，出现了比之前王富贵炒饭出锅时，更加死寂的沉默。

所有人都死死地盯着那两盆炒饭。

王富贵的“至尊黄金蛋炒饭”

，金黄油亮，米粒分明，蛋香饭香浓郁纯正，是记忆中最经典、最完美的炒饭模样，无可挑剔。

而林小凡的这盆。。。。。。它没有名字，甚至装饭的容器都有些粗陋。

但它的色泽，是那种纯粹到极致的金黄色，其间星星点点的洁白蛋白，如同银河碎钻。

它的香气。。。。。。无法用语言准确描述。

那不是单纯的蛋香或饭香，而是一种层次丰富到令人头皮麻的复合体！

有高温激的浓郁蛋脂香，有灵米被唤醒后愈清甜的米香，有蛋白的嫩滑气息，还有那三滴“百味鲜露”

画龙点睛般的极致鲜味提升。。。。。。

所有这些香气，并非杂乱堆砌，而是以一种奇妙的韵律交织在一起，霸道地钻进每个人的鼻腔，直冲天灵盖，勾起的不仅仅是食欲，还有一种对“美味”

本身的极致渴望与冲动！

许多人口水已经不受控制地疯狂分泌，肚子咕咕作响，眼睛直，脑子里只剩下一个念头——

吃！

立刻！

马上！

王富贵脸上的自信笑容，早已消失不见。

他死死地盯着林小凡那盆炒饭，鼻子不受控制地抽动着，脸色一点点变得苍白。

他是行家，他比任何人都更清晰地感受到了那盆炒饭在“色”