王宁之端上第二碟,“毛豆用糟卤腌过,清爽开胃。”
毛豆碧绿,壳上还沾着细碎的糟料,散发着一股淡淡的酒香。
“这道是凉拌脆藕。”
第三碟,“藕片焯过,用醋和少许盐拌的,加了点姜末。”
藕片切得薄如纸片,晶莹剔透,醋的酸香混着姜的辛辣,在夏日的午间格外诱人。
王宁之最后端上一碟小菜,“这道是油焖大虾。”
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虾身裹着一层红亮的酱汁,油光锃亮,撒着碧绿的葱花和姜末。
香气霸道地弥漫开来,带着油、酱、姜、葱混合在一起的浓郁咸香,跟满桌的炖菜蒸鱼完全不是一个路子。
谢安的目光在这道虾上停了一瞬。
谢安夹了一块茭白,放进嘴里,慢慢地嚼。
他没有说话,但嚼完之后,又夹了一块。
刘氏夹了一筷子凉拌脆藕,咬了一口,眉毛微微动了一下:“这个脆。”
王然之立刻接话:“外祖母喜欢?那让王妈天天做。”
刘氏看了他一眼,没理他,又夹了一块。
谢炎本来没打算动筷子,但谢炎妻在旁边轻声说了一句:“你尝尝那个虾,看着不错。”
谢炎这才夹了一只油焖大虾,咬了一口,嚼了两下,眉头微微皱了一下——不是不满意,是在分辨味道。
“这个是什么做法?”
他难得主动开口问。
王宁之回答:“舅父,这是油焖。先用姜葱爆香,下虾煎到变色,加酱油、黄酒、少许糖,盖上盖子焖到收汁。”
谢炎“嗯”
了一声,又咬了一口,点了点头:“可以。”
谢炎妻夹了一块糟香毛豆,剥开壳,把豆子放进嘴里,嚼了两下,笑了:“这个好,清爽。”
王然之在旁边笑嘻嘻地说:“舅母喜欢就多吃点,王妈做了不少。”
刘氏放下筷子,看了王然之一眼,语气淡淡的:“你倒是会借花献佛。”
王然之嘿嘿一笑:“外祖母,这不叫借花献佛,这叫——这叫——”
他卡壳了,转头看向王宁之。
王宁之端起茶杯,喝了一口,面无表情地接了一句:“借佛献花。”
王然之愣了一下:“对对对,借佛——不对,大哥你耍我?”
谢炎妻没忍住,笑出了声。
刘氏嘴角弯了一下,又很快收了回去,端起茶碗喝了一口,遮住了那个弧度。
谢安在上首慢悠悠地吃着茭白,从头到尾没有说话。
但他的嘴角,微微弯了一下。
王一诺坐在自己的食案后面,面上安安静静的,筷子伸出去的速度不紧不慢,夹菜的动作也挑不出半点毛病。
只有她自己知道,她快绷不住了。
“第一,我好久没有这么尴尬了。”
“宿主,今天的表现可以打九分。坚持住。吃完饭就可以回去休息了。”
系统安慰道。
王一诺夹了一块脆藕,放进嘴里慢慢嚼着,目光垂在食案上,谁也看不清她眼里的情绪。
“第一,从进门到现在,我笑也不能大笑,站也不能乱站,说话还要先想三遍。”
系统心疼了,“宿主受苦了。”
“不过也就待个十天。事情谈妥了,你就可以放松了。”
“十天?”
王一诺在心里默默算了一下,“感觉有点久了。”
“不久。”
系统建议道,“到时候出去逛逛,或者拉着王妈搞点美食,弄弄美妆,画画衣服款式,时间一下就过去了。”
“嗯。”