到舒念南这里,终于有了比时间更重要的事。
进厨房再也不是对时间的荒废。
第一次把人带回家,第一次在这里吃饭,虞暄并不打算叫阿姨来做,更不想叫外卖。
虞暄选择自己来。
要清淡,要好消化,还要有营养,也不能吃物。
虞暄对于食物相克这类也不了解,他仔细搜索、比对后,决定给舒念南做鸡粥喝。
鸡粥,顾名思义,也就是用鸡汤熬粥。
好消化,鸡汤又是著名的感冒圣物,感冒热时,喝碗热乎乎的鸡汤,出身汗,又补气,对脾胃还没有负担,确实很舒服。
虞暄偶尔感冒时,阿姨也会给他炖点鸡汤喝。
下点米进去,炖得糯糯的,也很有饱腹感,不至于吃不饱。
虞暄确定这个菜谱后,还有些遗憾。
他认为炖鸡汤、煮个粥太简单,无法体现他的实力是的,从来没有下过厨房的虞总,对于自己的厨艺没有任何的不自信,聪明的人必须全能!
虞总倒也想得很乐观。
日子还很长,以后慢慢来,总能给舒念南做很复杂的菜式,展示他的个人魅力。
决定好做鸡汤,虞暄便去厨房忙碌。
这里是他的家,除非特别忙和出差、应酬的时候,下班后他都是回家,虞暄不喜欢外食,也不爱什么山珍海味,好东西见多了,反而更喜欢在家吃些爽口的家常菜。
阿姨不住家,每天提前帮他做好饭,简简单单的三菜一汤,放在冰箱,他回来热热就能吃。
家中冰箱常备各种食材,都是最新鲜的,每天更换,如果吃不完,阿姨会带走,或自己吃,或分给司机等人。
虞暄回来的路上,就已叫人又专门补过食材。
此时冰箱里什么都有。
老母鸡是乡下农庄刚宰的散养鸡,于是虞总今日亲自下厨房遇到的第一个问题就来了。
这些农庄专门给有钱人提供食材,人家凭什么花大价钱买你的食材呢?还不是因为新鲜!
既然要新鲜,刚杀的鸡也就拔了毛,其他几乎什么都没动,脖子处还有血迹,整只鸡也根本没被剁成块。
虞暄家做饭的这位阿姨就喜欢最新鲜,最热乎的,她更喜欢自己亲手收拾,农庄早就弄明各家习性,听说是虞总家来拿食材,立马按照以往惯例准备。
哪里想到这次是虞暄本人要!
来拿菜的司机大哥又不懂那些,搬上几箱菜肉就走。
所以虞暄现在面对的,就是刚宰了不到一小时,还带着臭烘烘、热乎乎血腥味的老母鸡!
虞暄在国外那种特殊机构待过,倒也不至于连这都不能闻,相反,他闻过更难闻的。
这点血和这点味道根本不算什么。
但这是食物!
需要他亲手料理的食物!
虞总蹙起了他的眉头。
单手叉腰,与这只老母鸡对视五秒钟,虞总慢慢卷起衣袖,打算先清洗。
洗菜,按理来说,是相当简单的一件事。
但虞暄很快现,他居然连这么简单的事情都做不好!
他放了水,将整只鸡放进水中,双手伸进去认真搓洗,洗了好几遍,水变清,整只鸡也变得很干净。