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第2章 剁馅（第3页）

“爸。。。。。。”

孟瑶的声音带着哭腔，眼泪再也忍不住，顺着脸颊往下掉，砸在案板上，溅起细小的灰尘，“刚才我做梦，梦见妈了。。。。。。她就在这剁馅，还跟我说话，她说要多放葱姜。。。。。。”

爸的脸瞬间变得惨白，比案板上的肥肉还白，他后退两步撞在门框上，发出“咚”

的一声闷响，门框上的墙皮都震掉了一小块。“别瞎说！”

他的声音又急又哑，像被砂纸磨过的铁皮，“你妈走了八年了。。。。。。八年了！”

“可这馅。。。。。。”

孟瑶指着青花瓷盆，眼泪糊了满脸，“还有这印记。。。。。。你看这印记，是不是比早上深了？”

爸突然抓起菜刀，“哐”

地砍在案板上，刀刃正卡在那道血印中间，发出刺耳的金属摩擦声。“烧了！把这馅烧了！”

他的眼睛红得吓人，眼球上布满了血丝，像要吃人。

孟瑶没敢拦。她看着爸把瓷盆里的肉馅倒进灶膛，火苗“腾”

地窜起来，舔着粉红的肉泥，发出“滋滋”

的响，冒出股焦臭，不是肉该有的味道，倒像烧着了头发，带着股呛人的腥气。

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“爸，你看！”

孟瑶突然指着灶膛里的火苗，声音都变调了。

火里飘出些白花花的东西，不是肉皮，是像丝线一样的纤维，细细的，缠在火苗上，烧得蜷起来，慢慢化成灰。那是。。。。。。妈蓝布衫上的布丝，孟瑶认得，那种粗棉布烧起来就是这样，会卷成小小的白团。

爸猛地关上灶门，“砰”

的一声，震得灶台都晃了晃，锅里的水差点溅出来。他背对着孟瑶，肩膀抖得厉害，像被抽走了骨头，刚才劈柴的力气全没了。

那天晚上，谁都没提包饺子的事。爸炒了盘青菜，绿油油的，没放肉，端上桌时，筷子在碗里扒拉着米饭，却一口没吃。煤油灯的光昏黄，照在他脸上，能看见深深的皱纹里藏着的疲惫。孟瑶盯着他的手，那双手布满老茧，指关节粗大，虎口处还有道劈柴时留下的疤，根本不可能像梦里妈那样，把肉馅剁得那么细，连葱姜都切得匀匀的。

半夜，孟瑶被冻醒了。西厢房的窗户没关，风灌进来，吹得窗帘“哗啦啦”

响，像有人在窗外抖床单。她起来关窗，看见厨房的灯亮着，昏黄的油灯光透过糊着纸的窗户照出来，在院里投下块模糊的光斑，像块融化的黄油。

“爸？”

她披了件薄外套走出去，院里的月光白得像霜，落在青砖地上，能看见自己的影子被拉得老长。厨房的门虚掩着，里面传来“笃、笃”

的轻响，比下午的声音更轻，像怕吵醒了谁。

又是剁馅声。

这次更轻，更慢，像有人在试探着干活，每一下都落得小心翼翼。孟瑶走到门口，手指刚碰到门板，就听见里面传来熟悉的哼唱：“好一朵茉莉花。。。。。。”

还是跑调的，却比梦里的更清楚，带着股说不出的委屈。

她透过门缝往里看，案板前的白影比梦里的更淡，几乎要透明了，蓝布衫的颜色也浅了些，像洗得发白的旧衣服，盘扣上的缠枝莲都看不清了。

“妈？”

她轻声喊，声音细得像蚊子哼。

白影没转身，却停了剁馅的动作。灶台上的青花瓷盆空着，案板上干干净净，只有那道血印更清晰了，边缘泛着点红，像刚渗出来的血，在昏黄的灯光下闪着暗沉沉的光。

“瑶瑶，”

妈的声音飘过来，带着股化不开的寒意，不像下午那样裹着热气，“肉馅没了。。。。。。”

孟瑶突然想起灶膛里被烧掉的肉泥，后背瞬间爬满冷汗，像被泼了盆冰水。“爸。。。。。。爸说不能留。。。。。。”

她的声音抖得不成样子，牙齿都在打颤。

“可是你想吃啊。”

白影慢慢转过身，脸还是在阴影里，只有眼睛的位置是两个黑洞，深得像老井，“你昨天打电话说，想吃我包的肉馅饺子。。。。。。”