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第358章（第4页）

“行，需要什么自己拿。”

何雨柱挽起袖子，开始准备。他先处理猪肉，煮熟切片；又处理鸡肉，切丁腌制；接着切配菜，蒜苗、青椒、葱姜蒜，动作娴熟流畅。

老李在旁边看着，原本漫不经心的表情渐渐认真起来。行家一出手，就知有没有。何雨柱的刀工、手法，一看就是经过正规训练的。

灶火升起，何雨柱开始炒菜。回锅肉下锅，煸炒出油，加入豆瓣酱炒出红油，下配菜，调味出锅。整个过程行云流水，火候掌握得恰到好处。

接着是宫保鸡丁。鸡丁滑油，爆香干辣椒和花椒，下调料，勾芡，一气呵成。最后撒上炸好的花生米，红亮油润，香气扑鼻。

两道菜做好，摆在案台上。老李拿起筷子尝了一口回锅肉，又尝了一口宫保鸡丁，眼睛瞪大了。

“赵科长，您尝尝。”

他把筷子递给赵科长。

赵科长也尝了尝，连连点头：“不错，真不错！比老李你做的好吃！”

第2o章何雨柱2o

老李老脸一红，但也不得不服气：“确实好，手艺正宗。小伙子，在丰泽园学了几年？”

“三年。”

何雨柱说。

“三年能学到这程度，不容易。”

老李拍拍他的肩，“后生可畏啊。”

赵科长很高兴：“行，何雨柱，你被录用了。不用从学徒做起，直接当大师傅，工资按正式工算，一个月五十万。怎么样？”

五十万！何雨柱心里一颤。这比他预想的还要高。父亲在时，一个月工资也就六十多万。他刚来就能拿五十万，可见厂里对他的重视。

“谢谢赵科长！我一定好好干！”

何雨柱激动地说。

“好，年轻人有干劲就好。”

赵科长笑着说，“走，我带你去办手续，领工装。”

手续办得很顺利。何雨柱领了两套深蓝色的工装、一顶帽子、一双劳保鞋，还有饭盒、毛巾等用品。赵科长特意嘱咐，让他明天正式上班。

从人事科出来，何雨柱抱着新领的东西，心里满是喜悦。从今天起，他就是有正式工作的人了，能靠自己的手艺吃饭，能养活妹妹，还能攒钱供妹妹上大学。

他脚步轻快地往厂门口走，脸上是藏不住的笑意。

“柱子！”

一个声音从身后传来。何雨柱回头，看见易中海正朝他走来。

“易叔。”

何雨柱打了个招呼。

易中海走到他面前，看了看他怀里抱着的袋子，虽然有些好奇，不过还是正事要紧便开口问道：“柱子，我听你闫叔说你出师了？”

“是呀，易叔，我出师了。”

何雨柱拍着胸脯，有些自豪。

易中海点点头，一副长辈关心晚辈的模样：“既然出师了，那就该好好工作了。我听说，我们厂里食堂还缺人，你要是想去的话，我可以给厂里说说，让你去做个学徒，也能挣工资养活你和雨水。你觉得怎么样？”

他说这话时，语气里带着几分施恩的意味，仿佛给了何雨柱天大的好处。

何雨柱看着易中海，心里有些无语。自己堂堂大厨，徐大川的亲传弟子，刚才赵科长都说了让他直接当大师傅，易中海却说要介绍他去做学徒？

“谢谢易叔了，我不需要。”

何雨柱直接拒绝了。