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第1166章 乐居山的猪肉（第1页）

玻璃工坊里面是另外一副场景，第一座土窑开始吞吐烟火，白日里烟气袅袅升腾。

河滩运来的石英白沙堆成小山，匠人们用木耙细细翻晒，挑去碎石杂质；

一旁石臼里，壮汉抡着石锤，将石灰石敲成细碎粉末；

农妇们将拢田间秸秆枯枝，用麻布滤出碱粉，三样原料按定好的比例拌匀，细细过筛，装入厚重的耐火陶土坩埚。

窑内烈火熊熊，热浪扑面而来，匠人们裹着粗布厚衣，护着眉眼，手持长钳将坩埚推入窑膛。

火舌舔舐陶壁，白沙草木灰渐渐消融，化作滚烫黏稠、泛着流光的琉璃熔浆。

火候一到，师傅便持着丈余长的空心铁管，探入坩埚蘸取一团金红透亮的熔浆。

他屏息凝神，缓缓吹气，手中铁管轻转，滚烫熔浆便顺着气息延展，或鼓成圆润的瓶盏，或压在石板间，擀成平整透亮的玻璃薄板。

还有一些人围在一旁，小心扶稳器物，不敢有半分差池。

白莯媱一身素色短褐挽起袖口，半点没有闺阁女子的娇柔，正站在工匠之间从容指点。

她目光落在匠人手中吹杆上，轻声提点分寸：“火候再压半刻，熔浆稠度不对，吹出来的器皿厚薄不均。”

条理清晰拆解诀窍，从配料配比到吹制、塑形、退火每一道工序，都说得精准透彻。

一众工匠皆是恭敬俯，但凡她开口，无不凝神细听，不敢有半分懈怠。

成型的玻璃不敢骤冷，匠人小心送入退火窑，以余温慢慢烘晾，一点点褪去内里火气，待彻底冷却，只待明日出结果！

工坊里人声、锤声、风声、窑火噼啪声交织，新来的百姓学得用心，新学会的匠人手把手指点。

窑膛里烈火静静焖着第一炉料，工坊里一众工匠闲时便凑到窑边张望，人人心底都揣着十足好奇。

从前只听过琉璃玉器，却从未听过何为玻璃，一个个满心焦灼，只等明日开窑，便能亲眼见一见这新奇物件究竟是何模样。

眼下说白了，便是从头培养一批懂烧制的手艺人，火候增减、时长把控，样样都要一点点摸索练熟。

至于这头一炉能成多少、成功率高低，白莯媱心里半点底也没有。

她亦是摸着石头过河，前路是成是败，只能静待次日开窑见分晓。

白莯媱就在玻璃工坊与工人们一同用的午膳，今日餐桌上竟是猪肉：乐居山自养出栏的第一头猪，正好宰来加餐。

工匠与妇人分坐几案，夹起肉块尝过，纷纷惊叹出声。

“这便是乐居山的猪肉？竟半点腥膻骚味都无，入口喷香！”

另一妇人扒了口浸满肉油的米饭，连连点头附和：

“可不是，肉质细嫩鲜润，单单这肉汤油脂拌饭，都能多吃下两碗。”

白莯媱挨着一众妇人坐在一起，慢嚼着肉片暗自感慨。

古时山林杂草野菜喂养出来的土猪，肉质天然醇厚，哪像她从前见过的现代肉猪；

成催养，肉质松散，油脂也腻得齁，完全比不上这般纯粹鲜香。